和歌山・北山村が原産の「じゃばら」は、昔から正月料理にかかせない縁起物の食材。
「邪気をはらう」ところからこの名前がつけられたとか。
ユズやだいだい、カボスなどが仲間の柑橘類で、果汁が豊富。
ユズやスダチとは違った風味があり、糖度と酸度のバランスの取れた
まろやかな風味が特徴です。
伊藤農園では、果肉だけをゆっくりと搾るため、苦味のないすっきりとした味わいの果汁ができあがります。 贅沢においしいところだけを搾りとるので、1本にじゃばらが約4~5個分も入っています。 |
高速乾燥させると、真っ白で香りのない粉になってしまいます。 伊藤農園は強い熱を加えずにゆっくりと乾燥させるため、香りや色がしっかり残った粉末になります。柑橘の成分をなるべく損なわないよう、丁寧に仕上げました。 |
唐揚げや焼き魚、サラダなどに数滴加えて使うと一段とおいしくなります! 酸味はもちろん香りも強いので、料理が華やかにして仕上がります。 自家製ポン酢やドレッシングにして作り置きすれば、日持ちがするので 長いあいだ楽しむこともできます。 |
伊藤農園は柑橘の専門店です。大切にしているのは、育った果実そのままの味と香りをお届けすること。
すべての商品おいて和歌山県産柑橘のみを使い、もぎだてのおいしさを損なわないように
丁寧な製品作りを心掛けています。 手間はかかりますが、そのための時間は惜しみません。
100%ジュースをはじめジュレ(ゼリー)や、マーマレード、ピール…どれもシンプルですが、
ほかにはない「ぴゅあ」な美味しさにあふれています。
これからも、化学添加物などは一切使用せず、自然そのままのやさしい味をお届けしていきます。
花粉症シーズン強い味方! 伊藤農園の100%ピュアジュースと同じ製法で作った、すっきりとした美味しいストレート果汁です。 香りの良さは伊藤農園ならではの逸品です。 【size】直径4.3cm、高さ14.5cm 【内容量】100ml 【賞味期限】12ヶ月 【保存方法】直射日光を避けて冷暗所に保存。柑橘に含まれるペクチン質が凝固する場合がございますが、品質に問題はございませんので、よく振ってお使いください。 【原材料】じゃばら(和歌山産) 【アレルゲン】なし 【発送日について】配送日時指定に ご指定のない場合は一両日中に 発送させていただきます 注意:北海道・沖縄県へのお届けは時間指定が出来ません。 またお届けまでに時間がかかることがありますのでご希望に添えない場合もございます。 ご了承下さい。 ■【配送方法について】 全国一律で常温配送。 北海道・東北・関東・北陸・中部・関西・中国・九州:ヤマト運輸 沖縄:ゆうぱっく 冷蔵便・冷凍便をご希望の場合は別途送料が発生します。 詳しくはお問い合わせください。 商品によってはお応えしかねる場合もございますので ご了承ください。 |
ピックアップレビュー
- 商品レビュー(1)
- ショップレビュー(763)
総合評価
5.0
-
5.0
らっちゃんさん
2019/02/17
以前に馬路村に行ったことがあるが、それ以来のじゃばらを楽しんだ。焼酎のソーダ割りに入れると、レモンや柚とは違う酸味で旨かった。
総合評価
4.2
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配送について
4.4
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スタッフ応対
4.2
-
品揃え
4.0
-
梱包について
4.2
-
決済方法
4.4
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商品情報量
4.0
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5.0
さとやんさん
2023/06/06
このような詰め合わせはとても嬉しいです。
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3.5
ひろおじさんさん
2023/05/16
速やかに発送された。出来れば発送の知らせがあればと思いました。
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5.0
fufunさん
2023/05/09
とても美味しい柑橘詰め合わせでした。大満足です。
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3.2
ミーミさん
2022/04/09
色々なサイトにあったので、安心して注文しましたが残念です。
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3.0
スーさんさん
2021/05/19
同じような商店がたくさんある中で、もう少し対応を向上していただく必要があるように感じました。
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