5-0272-1101

[TojiroPro] トウジロウプロ 三徳包丁 F-895 17cm [両刃] 【 業務用 】【 TojiroPro人気包丁 洋包丁 洋庖丁 三徳包丁 】 【 調理器具 厨房用品 厨房機器 プロ 愛用 】

メーカー希望小売価格8,000円

販売価格 5,206(税込)送料別

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商品の仕様
長さ(cm):17
●トウジロウプロシリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。
●DPスウェーデン鋼‐スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。耐食性・耐摩擦性に大変優れており、末永くご使用いただけます。また、DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ易く仕上げております。
●カタログコード:2-0185-1201、3-0209-1201、4-0264-1101

この商品のピックアップレビュー

  • シェリーさん

    良い切れ味で満足しています。長くこのままの状態で切れ味がいいとうれしいのですが。

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