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鉄なべ IH対応 両手鍋 匠の技 深型 28cm ( 鉄製 日本製 ガス火対応 キッチン用品 調理器具 ポイント消化 )

オール熱源対応!職人技が光る本物志向の鉄鍋 鉄製なべ 鉄なべ 日本製 鉄製 日本製 ガス火対応

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●熱伝導率が良く、保温性が高い鉄の特性で、食材をふっくらと焼き上げることができる両手鍋です。
●鍋肌に油がしっとりなじみ、余分な「油分」「水分」が食材に戻らないので美味しく調理出来ます。
●フライパンとしてはもちろん、フライヤーとして揚げ物に、すき焼き用の鍋としても。
●オール熱源対応で、調理後すぐにそのままテーブルへ、取り分けて食べる料理にぴったりです。
●使い込めば使い込むほど油なじみが良く、焦げ付きにくくなります。
●安心、安全の日本製。

調理後そのままテーブルへ!取り分け料理にぴったり
こちらのシリーズはオール熱源に対応。
すき焼きやピラフ、パエリアなど、取り分けて食べるお料理にピッタリです。
【対応熱源】
ガス、IH、電磁調理器(100V・200V)シーズヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーター


強火で食材をふっくらと
強い火力で短時間に調理することができます。
熱伝導率が良く、保温性が高い鉄の特性で、食材をふっくらと焼き上げます。



使うほどに愛着が
使い込むほどに油馴染みがよくなり、焦げ付きにくくなります。耐久性に優れ、長く使えるので経済的でもあります。
お料理から鉄分摂取できるのも嬉しいポイントです。


職人の手で1つ1つ丁寧に
職人技の中でも、技術を必要とする「ヘラ絞り加工」で丁寧に仕上げられています。
プレス加工品よりも、材料が少ない分、軽量で、強度があります。


鉄製鍋の特性を活かすコツ
充分に余熱してから油を入れ調理開始することで、コゲつかせず、シャキッとした仕上がりになります。
また、使いはじめは薄く食用油を塗って保管すると、サビを防ぐことができます。

【鉄製_iron_調理器具】【LH48】

関連キーワード:ポイント消化

サイズ約 幅28×奥行36×高さ9(深さ8)(cm)
重量:約1010g
内容量1個
材質本体:普通鋼板(板厚1.4mm)
表面加工:クリアー焼付塗装
持ち手:ステンレス鋼
生産国日本製
備考対応熱源:ガス・IH(200V)・シーズヒーター・ハロゲンヒーター
区分返品・キャンセル区分(小型商品)



鍋・圧力鍋
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