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予めご了承の上、ご注文ください。

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります

メーカー
共立食品

ブランド
Home made CAKE

詳細
内容量：200g

商品説明
「小麦グルテン 200g」は、ボリュームの出にくい米粉パンをふんわりと仕上げるホームベーカリー用小麦グルテンです。ふわふわモチモチ食感のパンが楽しめます。

使用方法
●ホームベーカリーで作るもっちり米粉パン(1斤分)
(※米粉パンコースのあるホームベーカリーを使用し、「小麦入り」メニューに設定して焼きます。)
米の粉・・・250g
小麦グルテン・・・50g
水・・・220cc
バター・・・15g
砂糖・・・15g
スキムミルク・・・8g
塩・・・5g
ドライイースト・・・4g

●お手持ちのホームベーカリーの取り扱い説明書を必ずよく読み、手順に従ってお作りください。
●お使いの米粉により吸水性が異なりますので、水の加減を調整してお作りください。
●ホームベーカリーの機種により焼き上がりの状態は多少異なります。
●強力粉に使用する場合は、2-3%を目安に強力粉と置き換えると生地の弾力が増し、キメのあるふんわりとした食感のパンに仕上がります。

使用上の注意
●開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため、しっかりとチャックをしてなるべく早くお使いください。
●本品は水に濡れると固まりますので、水濡れにご注意ください。また、露がつくことにより固まる恐れがありますので冷蔵庫では保存しないでください。
●ホームベーカリーの機種や使用する材料、室温、湿度などによりパンの焼き上がりの状態は多少異なります。
●製品の製造工程上、内容量より多く入っている場合があります。最後まできちんと計量をしてお使いください。
●調理中はその場所を離れないでください。また、お子様だけでの取り扱いはさけてください。
●ホームベーカリー、オーブン、焼き上げたパンは熱いのでヤケドには充分お気をつけください。

ご注意
●本品製造工場では、卵、乳成分を含む製品を製造しています。

保存方法
直射日光、高温多湿の場所をさけて保存してください。

お問い合わせ先
共立食品株式会社
お電話受付時間：9am-5pm(土・日・祭日を除く)
0120-58-5826

ホームベーカリー用パンミックス

【代引きについて】
こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。