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商品内容 |
【名称】 鶏こにく 【内容量】 200g×2 |
その他詳細 |
【原産地】 国産 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 (商品発送日より 冷蔵5日 冷凍60日) 【保存方法】 冷蔵5℃以下 冷凍-18℃以下で保存してください 【製造者】 天野精肉店 香川県高松市木太町3823-3 |
お届けについて |
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1羽からたった約30g!!
■鶏ハラミって?? 焼き肉屋さんなんかで良く耳にする「ハラミ」。牛でいうと横隔膜のことですね。(しゃっくりの時にピクピクと動く薄い筋肉部分) 今回手に入った鶏はらみも、その横隔膜の肉で鶏肉の中でも最も薄い肉となります。 見た目は皮のようですが、それでもしっかりとした肉! 数も少なく、非常に取り出すのに手間がかかるので一般の飲食店ではほとんど食べられません。 1羽からたった約30gしかとれない貴重さから、幻とも! -たった100g集めるのも大変な肉なんです- ■美味しいの?? 美味しいです。長年、精肉店をやってきましたが正直コレが鶏肉!?と ビックリするジューシーさなのにコリコリとした食感、なのにしつこく口の中に残らない・・・ どう例えていいのか非常に難しいです。 ふわっと広がる旨味がただ美味しい、その一言かも知れません。 |
肉屋の私は、こうして食べて頂きたい。 新鮮な物を皆様にお届けするので、素材の味を殺さずに食べて頂きたいんです! ●あっさり味がおすすめ! 塩こしょうでフライパンで炒めて、レモンを軽く絞るなど、お肉の味を感じてお召し上がり下さい! 濃い味のタレをたっぷりかけると味がごまかされるので、タレを付けるにしてもポン酢や醤油などを軽く付ける程度にして頂きたいです。 | |
当店のこだわり! ぷりっぷりの新鮮な鶏ハラミをお届けします! 使いやすく200gの小分けパックにしてお送りしますので、使わない分は冷凍保存しておけます。 |
通常100gあたり350円程度で販売されて
いる、この貴重な鶏ハラミを
なんと今なら ★★100gあたり210円で販売中!★★ |
取り出すのに時間の掛かる部位なので、手間を考える
と、とんでもない価格ですが、きっと皆さんハマって
頂けると思いますので、頑張りますよ!!
※お一人様6セットまで。同業者の方のご注文はご遠慮下さい※
ピックアップレビュー
- 商品レビュー(24)
- ショップレビュー(361)
総合評価
4.7
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5.0
てんいんさん
2024/01/15
リピート購入です。味わい深く、香りも良いです。説明の通り、塩でいただくと最高です。
仕上げに少し炙るとさらに美味しいです。
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4.0
なあこさん
2023/09/27
貴重となってましたが、リピートはどうかなといった感じでした。
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5.0
ひろさん
2023/09/19
希少部位とのこと…初めて食べました。
思っていたより柔らかくジューシィでした。
2パックを説明どおり塩だけで味付けましたが、タレ厳禁となっているのがよく解かりました。
溢れ出る鶏肉の旨味が感じられてとても美味しいと思います。
この鶏肉の旨味は今まで経験のなかったものでした。
残りはお塩に加え一味唐辛子や柚子胡椒、かぼすなどでアレンジしてみようと思います。
またお願いしたいと思わせる美味しさでした。
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5.0
katsuさん
2023/06/01
柔らかくてジューシーです。脂肪分も少なく繊維が細かいため、食べやすくて柔らかいです。
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5.0
購入者 さん
2023/05/05
バーベキューで炭火焼き
一味違った鶏の美味しさで好評でした
総合評価
4.4
-
配送について
4.5
-
スタッフ応対
4.4
-
品揃え
4.2
-
梱包について
4.4
-
決済方法
4.5
-
商品情報量
4.2
-
4.3
いしちゃんさん
2024/03/10
配送は、クール便で問題なし。
梱包は、もっと小分けの袋詰めの方が、良い感じがした。
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3.8
購入者 さん
2024/02/07
買ったお肉は、本当に㎏12800円のお肉には思えませんでした。
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3.7
熊君さん
2024/02/03
今後も良い食品の提供をお願い致します。
ごちそうさまでした。
-
5.0
shimokさん
2024/01/28
包装もきれいで、注文通り最短届日に到着しました。
-
5.0
ブラックホールさん
2024/01/17
商品無事に届きました。迅速な対応ありがとうございました。また利用させて頂きます!
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