自慢のコーヒー豆から新鮮なドリップコーヒー、あなたの心を癒やすお好みの味を見つけてください。
今週のタイムセールはマイルドブレンド200杯福袋が限界価格!!さらに送料無料でお届け♪
大切なあの方へ贈る大切な贈り物は、コーヒー専門店のスペシャルコーヒーギフトで
毎月中身が変わる倉豆さんオススメの珈琲が2種類入ったお試し福袋!
ドリップバッグコーヒーおせち福袋にリッチタイプの福袋が登場!
澤井珈琲自慢のコーヒー10種200杯分を厳選した飲み比べ福袋が登場しました!
ワンランク上の深いコクと薫りの大人の贅沢仕様なギフトが登場!
業務用、オフィス用におすすめ!毎日のコーヒータイムを美味しくお得にする福袋
バリ島産の厳選された高品質の珈琲豆を使用した特別なブレンドです
赤ちゃんができたお母さんはもちろん、美容情報に目がない女子に人気上昇中!
澤井珈琲は、食品安全マネジメントシステムに関する国際規格、FSSC22000を取得致しました。
【第二/第三工場】
・レギュラーコーヒーの
設計・開発及び包装
・紅茶葉の包装
JQA-FC0278
第二工場/第三工場
お家で作るカフェなアイスコーヒー
アイスコーヒーって実は自宅でも簡単に作れちゃうって知っていました?
えーっ!!!ってぐらい簡単なんです。
ですから、毎年アイスコーヒーはリキッドタイプを買っているという方にもオススメなのです!!
むずかしそうなアイスコーヒー作りも、コツをつかめば誰にでも簡単にできちゃうんです。
こちらの"BITTERなアイスブレンド"は、アイスコーヒーにしても美味しくお召し上がりいただけるように、自慢のコーヒー豆をじっくりとじっくりと焼き上げたアイスコーヒー専用のコーヒー豆となります。
お家でアイスコーヒーを作る最大のメリットは、あの芳ばしい香り♪。こちらの"BITTER"なアイスブレンドは、アイスコーヒーにした際の、水っぽさと酸味を抑えるために、通常の2倍以上の時間を使って丁寧に入り上げました。
その結果・・・濃厚なのにぐびくび楽しめるさっぱりと味わいのアイスコーヒーに仕上がってくれました。
フィルターにアイスブレンドを入れます。粉の量は濃さのお好みに合わせて加減してください。
沸騰したお湯を粉全体が湿る程度に注ぎ、30秒ほど蒸らします。(ここ大事です!)
3~4回に分けてゆっくりとお湯を注ぎます。ここまでは、ホットの淹れ方と同じですよね。
次からがポイントです!
半分より上くらいの量のコーヒーがでたら、ドリッパーをはずします。
いっぱいになるまで氷を入れます。目盛りのついたポットでやると便利ですね。ここでいっきに冷やします!!
急激に冷やすことが、美味しいアイスコーヒーを作るコツなのです。
もっと簡単に作りたい!という方は、普通にコーヒーメーカーなどでコーヒーを淹れて、ポットごと氷で冷し、冷蔵庫へ!
薫り | ★★★★★ |
---|---|
コク | ★★★★★ |
酸味 | ☆☆☆☆☆ |
苦味 | ★★★★✪ |
★は5段階表記しています。
★が多いほど強くなります。
✪は★の半分になります。
澤井珈琲のBITTERなアイスブレンド 1 件中 1 〜 1 件
お家で作るカフェなアイスコーヒー BITTERなアイスブレンド200g(アイスコーヒー豆/珈琲豆)
- ソフトドリンク・コーヒー・お茶類
- >コーヒー・ココア
- >コーヒー
- >アイスコーヒー
- >その他
カード 代金引換 ケータイ払い 後払い