├鹿児島茶 └静岡茶 ├茎茶 └粉茶 ├慶事用詰め合わせ └仏事・法事用詰め合わせ ├鹿児島産 ├静岡産 └熊本産 無料でのし対応承ります。お気軽にお問い合わせください。 店長紹介 こんにちは!日本茶専門店てらさわ茶舗の店主の寺沢です。 当店は、わたしがこの目で選んだ、日本中のおいしいお茶が楽しめるサイトです。 コンビニのペットボトルでは味わえないふくよかな味わいを、ぜひ皆様にも味わっていただきたいと思います。 |
日本茶専門店てらさわ茶舗オープンしました!
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【メール便でお届け】鹿児島茶・深蒸し煎茶【特撰ゆしかざ大はしり★新茶スペシャルVer.】知覧茶・鹿児島茶厳選の最上級茶葉を使用した甘みと旨みの濃厚な上質深蒸し煎茶を新茶 日本茶 緑茶 お茶
早摘み茶葉特有の口に含んだあとにふくよかに広がる香り、濃厚な旨みと甘みは、まるで玉露のような味わいの【特撰ゆしかざ大はしり】。上品な和菓子にもぴったりです。
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お届けは、4月末頃になる予定です。
風薫る鹿児島から、春の風に乗って新茶が届きます。 知覧をはじめ、鹿児島産の厳選した茶葉を使い上品に仕上げた深蒸し煎茶の【特撰ゆしかざ】 口に含んだあとにふくよかに広がる香り、濃厚な旨みと甘みは、まるで玉露のような味わい。 上品な和菓子にもぴったりです。 職人の熟練の技術で行う仕上げの最終加工の「火入れ」は、若干強めにして、甘みを引き立たせています。 贈答用としてもおすすめの高級深蒸し煎茶です。 |
十分に沸騰させてカルキを飛ばしたお湯を湯のみに注ぎます。 75℃程度まで冷まします。 |
茶葉は、1人分約4g(ティースプーン1杯程度)を目安に急須に入れます。 |
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十分に冷ましたお湯を急須に注ぎます。蒸らす時間は60秒。急須を揺らすと苦味が出てしまいます。ゆっくりと待って、茶葉を開かせましょう。 |
60秒たったら、濃さが均一になるように廻し注ぎします。 急須にお湯が残らないよう、最後の一滴までしっかりと注ぎきりましょう。 |
甘露水のような濃厚な甘みです。
鹿児島茶ならではのコクが楽しめます。
深蒸しと強めの火入れにより甘みとコクをさらに引き出しています。
品種 |
ゆたかみどり、さえみどりのブレンド |
製法 |
深蒸し製法 |
火入れ |
強火 |
しっかりとした甘みの2品種をあわせることにより、とろりとした濃厚な味わいに。
深蒸しと強めの火入れにより甘みとコクをさらに引き出しています。
名称 | 煎茶 |
原材料名 | 緑茶 |
内容量 | 100g |
賞味期限 | パッケージ裏面に表示 製造年月日より1年 |
保存方法 | 高温多湿を避け移り香にご注意ください |
販売者 | てらさわ茶舗 東京都江戸川区瑞江 |
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【特撰ゆしかざ】知覧・鹿児島産厳選の最上級茶葉を使用した深蒸し煎茶 |
【上撰ゆしかざ】100g知覧・鹿児島産厳選の上級茶葉を使用した深蒸し煎茶 |
【ゆしかざ】100g 知覧・鹿児島産の上級茶葉を使用した深蒸し煎茶 |
【ゆしかざ】1煎用2.5g×20袋ティーバッグ 鹿児島産の茶葉を使用した深蒸し煎茶 |
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【山荒茶】100g 知覧・鹿児島産の茶葉を丸ごと入れた深蒸し煎茶の荒茶仕立て |
【かりがね】知覧・鹿児島産厳選の上級茶の茎を使用した茎茶 |
【粉茶】200g 知覧・鹿児島産厳選の上級茶葉の粉を使用した粉茶 |
鹿児島産【粉茶】1煎用2.5g×40袋ティーバッグ 鹿児島産の上級茶葉の粉を使用した粉茶 |
【特撰ふじかぜ】100g 静岡産厳選の最上級茶葉を使用した新芽の香り豊かな上質深蒸し煎茶 |
【ふじかぜ】100g 静岡産厳選の茶葉を使用した豊かな香りと奥深い滋味の深蒸し煎茶 |
【抹茶入り玄米茶】200g 抹茶の甘味と2種類の玄米の香ばしさが引き立つ玄米茶 |
さくら玄米茶 100g ほのかな桜の香りと花びらのような玄米でリラックス。 |
あいがも玄米茶 150g あいがも農法で育てた無農薬玄米を使った安心安全・美味しい玄米茶 |
青いほうじ茶 100g 甘い香りと深い味わいのじっくり焙煎した特撰ほうじ茶 |
ゆず風味 十二穀米緑茶 100g |
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