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肉の食感と飛騨牛の旨みが調味料に消されることなく絶妙のバランスになるようじっくり吟味し煮立てました。飛騨牛の脂がしっかりと、それでいて爽やかに口に広がります。お料理の一品として足せば、テーブルの上が映え、日本酒と共に小鉢でそえれば小粋な肴となる飛騨牛のしぐれ煮です。 |
サイズ | 個装サイズ:24×31×23.5cm |
重量 | 個装重量:10800g |
仕様 | 賞味期間:製造日より360日 |
生産国 | 日本 |
原材料 | 名称:そうざい 牛肉(飛騨牛)、発酵調味料、砂糖、醤油、生姜、(一部に牛肉・大豆・小麦を含む) |
アレルギー表示 | 牛肉、大豆、小麦 (原材料の一部に含んでいます) |
保存方法 | 冷凍保存 |
製造(販売)者情報 | 販売者:山一商事(株) 岐阜県高山市花岡町3丁目87-2 |
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