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浅漬けの素・糀の調味料。ビニール袋で手軽に漬物が作れます!塩糀のやさしい塩味とほのかな甘みが、野菜本来の旨みを引き立てます。季節の野菜を糀漬におすすめです。1晩おいてしっかり漬け、1時間程度であっさり即席漬け等、アレンジしてお使いいただけます。お好みのお魚やお肉等に適量揉み込み、1晩程度漬込むことで、より素材が柔らかに。ほんのり甘く仕上がります。 また、旨味とコクのある糀調味料として、お料理の味付け等にも重宝します。 |
内容量 | 380g |
サイズ | 縦60×横115×高さ190mm 個装サイズ:19.5×28.5×12cm |
重量 | 総重量:410g 個装重量:4140g |
仕様 | 賞味期間:製造日より300日 |
生産国 | 日本 |
栄養成分 | 100g当たり (推定値) エネルギー:163Kcal たんぱく質:2.6g 脂質:0.5g 炭水化物:37.1g 食塩相当量:11.8g |
原材料 | 名称:こうじ漬の素 米(国産)、米こうじ、食塩/酒精 |
保存方法 | 高温・直射日光を避けて保存してください。 |
製造(販売)者情報 | 【製造者】 会津天宝醸造株式会社 福島県会津若松市大町一丁目1-24 【製造所】 神指工場 福島県会津若松市神指町東城戸202番地 |
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