従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。
超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。
≪商品仕様≫
全長:50cm
幅:124mm
重量:300g
先厚:2.8mm
耐熱温度:130℃
熱風:90℃
煮沸:5分まで
熱湯:OK
漂白剤:酸素系・塩素系OK
紫外線:OK
【使用上の注意】
●ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮ください。
●煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。
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商品番号:LF4994808060020
関連キーワード:キッチン用品:調理用具・器具:キッチンツール・下ごしらえ用品:しゃもじ
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