焼肉の定番!やっぱカルビでしょ!
カルビ(アバラ)肉は前バラ(肩バラ)の部分になります。肋骨の外側の部位で赤身と脂肪が層になり、きめは粗く、少し硬め肉質ですが旨味はあります。 <お届け方法> 備考欄に冷蔵または冷凍をご記入下さい。ご記入のない場合は冷蔵便となります。 ※注意※ 冷凍品と同梱の場合は冷凍便となりますのでご了承下さい。 |
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