鶏のとさかの食感は噛んだ時は牛タンに似てます。
中華スープのだしにも使用されております。 焼鳥店のメニューでもたれ焼・塩焼として出してるところもあります。 鶏冠は雄鶏の大きい部分のみを提供してる為に、注文を頂いてからお日にちを頂く事もございます。 お急ぎの方は一度お問い合わせ下さい。 在庫がある場合は2~3営業日に発送可能です。 <お届け方法> 冷凍便でお届けいたします。 ※注意※ 冷蔵品と同梱の場合も冷凍便となります。又同梱できない冷蔵品もありますのでご注意ください。 |
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