ぼたん鍋(猪鍋用)のみそたれです。
煮込んでも風味が消えにくく、炒め物等にもご利用いただけます。 〈ぼたん鍋の作り方〉 材料:猪肉350g、昆布、白菜、豆腐、長ネギ、えのき、ごぼう(ささがき)、しらたき等をお好みでご用意下さい。 ①鍋に水1?と昆布を入れてだし汁を作り、煮立ったら本品1袋(180g)を入れてよく溶かす。(水の量はお好みで加減してください。) ②だし汁が沸騰してきたら猪肉を入れてよく煮込む。 ③肉に熱が通ったら他の具材を入れる。 ④お好みで一味、山椒等の薬味を入れてお召し上がり下さい。 原材料名:大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩、砂糖、酒精 内容量:150g 保存方法:高温・直射日光を避け、常温で保存。開封後は 要冷蔵(1~10度)。 お早めにお召し上がりください。 |
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