タイ産合鴨の骨付きもも肉をコンフィ(塩味ベースにオイルでじっくり煮込む)にしました。
隠し味として日本酒を加えることにより、あっさりとした合鴨ながら深みが感じられます。 原材料:合鴨肉、ガーリック、食塩、日本酒、砂糖、コショウ、タイム、酸味料(アミノ酸等) 原産国:タイ <お届け方法> 冷凍便でお届けいたします。 ※注意※ 冷蔵品と同梱の場合も冷凍便となります。又同梱できない冷蔵品もありますのでご注意ください。 |
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