●イタリア人の定番一家に一台
1933年にアルフォンゾ・ビアレッティによって設立されたムスタッシュマン（ひげおじさん）のロゴのビアレッティはMoka Expressの大ヒットで世界中に直火式エスプレッソマシーンを広めた歴史のあるブランド。イタリアでは朝お出かけ前に、1杯エスプレッソコーヒーに砂糖をいれて、すっと呑んで通勤するのが一般的。だから簡単にエスプレッソが飲めるこのモカエキスプレスはイタリア人の家庭に瞬く間に広がっていきました。

●モカエキスプレスは非常に丈夫な本体だから長く使える。
アルミ製のモカマシーンは使うたびに少しずつコーヒーの香りが本体に染み込み、香り高いコーヒーがお楽しみいただけます。 最初ご使用になる前に2～3回コーヒーを淹れては捨てる作業を繰り返すことで本体の金属臭を取り、コーヒーの香りが本体に染み込み、美味しいコーヒーをお楽しみいただけます。 モカエキスプレスのコーヒーの残りカスはご使用後はカチカチになっており、しっかり抽出されていることが判ります。粉っぽさが気になるときは専用丸型濾過紙をお使い頂くと粉っぽさがなくなり、いっそうおいしくお飲み頂けます。#3紙

※デミタスカップ1カップは約50～70ccほどですのです。