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長谷園 ムーミンのかまどさん 三合炊き しゃもじ 陶敷板付き 飴釉 ブラウン 直火専用 長谷製陶 MOOMIN 【 ごはん鍋 伊賀焼 土鍋 ご飯鍋 炊飯土鍋 3合 陶器 日本製 】

長谷園 かまどさんとムーミンのコラボ商品。従来の黒とはまた違った温かみのあるあめ釉のカラーにムーミンのレリーフが入った可愛らしいデザイン。陶敷板、しゃもじ、レシピ付き。

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長谷園 かまどさんとムーミンのコラボ商品

長谷園,陶珍かまど,極,二合炊き,電子レンジ調理器,ANC-80,長谷製陶
ムーミンとコラボした特別なかまどさん

天保三年(1832年)築窯奈良時代から続く、伊賀焼の伝統と技術を継承してきた「長谷園」。
古き良き時代の日本がそのまま息づいている場所で生まれたご飯炊き土鍋かまどさん。
かまどで炊いたような炊き上がりのご飯土鍋のかまどさんとムーミンのコラボ商品。
従来の黒とはまた違った温かみのあるあめ釉のカラーにムーミンのキャラクターのレリーフが入った可愛らしいデザイン。
ムーミンと仲間たちと炊き上がりまで楽しく過ごせる特別なかまどさんです。

かまどさんの基本のごはんの炊き方
かまどさんの炊飯目安早見表

天保3年に創業の伊賀焼窯元”長谷園”の炊飯専用土鍋です。遠赤外線と圧力釜効果で、まるでかまどで炊いたようにふっくらした炊き上がり。
伊賀の荒土を使用し遠赤外線効果の高い釉薬を使用しているので、お米の芯まで熱が加わり、お米一粒一粒がふっくらとした仕上がりに。火加減調整なく、簡単に本格かまどごはんを炊くことができます。伊賀の荒土が木のおひつのように呼吸し、ごはんがべたつかず、冷めても美味しい。

● 釉薬
伊賀の粗土の「呼吸」を妨げない施釉により、吸水性を損ないません。そのため、素地に吸収させた水分が電子レンジのマイクロ波により熱蒸気化され釜全体を熱し、保湿効果・遠赤外線効果により美味しく調理できます。

● 肉厚成型
二重構造の空間を熱蒸気で満たすため、加熱が終っても熱ムラなく温度を保ちながら「蒸らし」状態に入り、理想的な炊き上がりになります。
内釜・外釜の構造を庫内底面より浮かせることでマイクロ波がムラなくあたり釜全体を熱します。

● 伊賀の粗土
強度と耐熱性を損なわないまま気孔を増やす製法で軽量しました。呼吸する伊賀の粗土は、木のおひつのように適度な呼吸をするため、冷めても美味しくごはんをいただけます。

● 二十ふた
本体にマイナスイオンを発生し続けるラジウム系鉱石を施しているので水の分子が細かくなり、お米への浸透性が良くなり、芯が残らず美味しく炊き上げます。

● 伊賀の荒土
炊飯以外に、煮物やスープなども電子レンジで美味しく調理できる一器多様な調理器です。
気化熱を利用してアイスペールやボトルクーラーとして保冷力(蓄熱力)を発揮するエコ調理器です。
残ったご飯の保存や温め直しもできます。

● 玄米も
炊き込みご飯、玄米も美味しく炊けます。

遠赤外線と圧力釜効果で、まるでかまどで炊いたようにふっくらした炊き上がり

品名 ムーミンのかまどさん 3合炊き 15806
サイズ 本体:W270×D210×H185mm、直径:約210mm
容量 約1.7L
材質 陶器
商品重量 約3.5kg
対応熱源 ガスコンロ(直火)
製造元
備考 ○陶敷板、しゃもじ、レシピ付き
○IH調理器使用不可
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