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「もし私が、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノをたった1本だけ味わうとすれば、ペルティマリのものになるだろうと思う。」
とパーカー氏も大絶賛するペルティマリのブルネッロ!
ちょっと、常識では考えられないお値段です。「何か罠があるんじゃ…」と疑いたくなるような、そんなレベルのお買い得さだと思います。でも、状態が悪い、ラベルが剥がれているといった訳ではない、普通の良品をこの価格でご案内致します…!
「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」といえば、イタリア・トスカーナを代表する高級ワイン。ブルネッロを育むモンタルチーノの丘は、温暖な地中海性気候と、春と晩秋にまとめて雨が降る恵まれた気候条件から、酸が高くタンニン等のフェノール類が通常のサンジョヴェーゼよりも豊富なサンジョヴェーゼ・グロッソをじっくり完熟させることができます。
1888年に登場したワイン「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」は、瞬く間に世界中で高い評価を獲得し、イタリアを代表するワインに駆け上がって行きました。
若いうちにはその力を発揮しないブルネッロは、数年前のヴィンテージのワインが店頭に並ぶ事はありません。ブルネッロとしてワインをリリースするには厳しい規定があり、最低2年間をオーク樽で、1年間を瓶内で熟成させなければならず、、、
●収穫年から5年を経ていないとリリースする事が許されません!
これは、生産者協会により、「リリース時が飲み頃にしたい」という理由から。強いタンニンがこなれるまでに5年はかかるという事になります。長命なワインとしても良く知られ、ものによっては100年近くの熟成にも耐えられると言われています。
そんなブルネッロの中でも、トップクラスの品質を誇るのが、今回ご案内するペルティマリのブルネッロです!
「偉大なワインはぶどう畑でできる」という強い信念の持ち主であるオーナーのリビオ・サセッティ氏。細部にわたる手入れと管理が行き届いた畑にはモンタルチーノでも極めつきのクリュと定評があります。その評価はさまざまなワイン誌において高得点を獲得していることでも実証されており、極めつけは、、、
●「もし私が、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノをたった1本だけ味わうとすれば、ペルティマリのものになるだろうと思う。」
と、ロバート・パーカー氏が大絶賛し、文句なしに5つ星評価を与えるなど、ブルネッロの中で確固たる地位を築き上げています。
ドラジェ(dragee)のペルティマリ 5 件中 1 〜 5 件
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ リゼルヴァ [2010] ペルティマリ <赤> <ワイン/イタリア>
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