ブルゴーニュの誇りとまで讃えられる、名門生産者 ジョゼフ・ドルーアン。


シャブリからボジョレーまで網羅する数多くのラインナップ中でも、ジョゼフ・ドルーアンを代表するワインと言えば、 「ボーヌ　プルミエ・クリュ　クロ・デ・ムーシュ」 です！



1級畑のひしめく ボーヌでも最高の畑 とされるクロ・デ・ムーシュ。


古くよりブドウ栽培が行われていたものの、フィロキセラによって壊滅した後は、一時的に全てピノ・ノワールが植えられていました。


しかし1921年、今も昔も研究熱心なドルーアン一族によって、上質な白ワインが生産されていた事を示す資料が発見されると、シャルドネも栽培されるようになります。


現在クロ・デ・ムーシュでは、赤・白共に同じくらいの生産量となっていますが、そのどちらもが 文句無しに美味しく、非常にエレガントで美しくまとまった味わい は、飲み手の心を捕らえて離しません！



そして実はこのクロ・デ・ムーシュ、ブルゴーニュではあまり聞かない例ですが、いわゆる セカンドワイン が存在するのです。


その正体は 「コート・ド・ボーヌ・ルージュ」 と 「コート・ド・ボーヌ・ブラン」！


アペラシオンとしては決して高位ではないもの、しかしただのコート・ド・ボーヌだからと思って油断して飲むと、 その完成度に度肝を抜かれます！



その造りは素材から非常に贅沢で、コート・ド・ボーヌ・ルージュには クロ・デ・ムーシュのブドウが60％、 コート・ド・ボーヌ・ブランにも 30～40％ の割合で、惜しみなく使用されています。


さらにフレンチオークで1年以上熟成をかけるなど、 このアペラシオンとしては異例なほど気合いの入った造り込み がされており、エレガントで上品な印象もあって、もはやブラインドでグラスに注がれたなら、 赤・白共にただのコート・ド・ボーヌとは到底思えないワイン！


ジョゼフ・ドルーアンも特別な思い入れがあるらしく、クロ・デ・ムーシュとコート・ド・ボーヌに限っては、ラベルの字体からして他のワインと異なる手の込んだクラシックなデザインなんです。


そして驚くべきなのは、ただのコート・ド・ボーヌとは言えどこんなハイレベルなワインが…



3,000円台で入手できてしまうという事！



ブルゴーニュの名門中の名門、ジョゼフ・ドルーアンの看板ワイン「クロ・デ・ムーシュ」と、そのセカンド的ワイン「コート・ド・ボーヌ」、 ボーヌ最高の畑から産まれた、エレガントな味わいをぜひお試しください！



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