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ニュージーランド産のワインというと、一昔前まではソーヴィニヨン・ブランのイメージが殆どでしたが、今ではピノ・ノワールやシャルドネ、リースリングなどの品種もレベルが高く、目にする機会も増えてきました。
元々ニュージーランドではカベルネ・ソーヴィニヨンの植樹が盛んだったようですが、 冷涼なニュージーランドの気候には合わず、ブドウを完熟させることが困難でした。
そこで、自然にピノ・ノワールのような、寒い地域でもよく育つ品種が増えていきます。今では黒ブドウの生産量はピノ・ノワールが断トツのトップです。
ニュージーランドの銘醸地として名高いマールボロ地区でも、かつてはソーヴィニヨン・ブランの高い品質ばかりが取り上げられていましたが、今ではピノ・ノワールやシャルドネ、リースリングなど多様なブドウが栽培されています。
そのマールボロ地区に居を構える、少人数運営のブティックワイナリーの一つ、「フラミンガム」。
ソーヴィニヨン・ブランはもちろんの事、シャルドネやリースリングなどの白ワインや、ピノ・ノワールの赤ワインも高い評価を得ているワイナリーです。
ワインメーカーのアンドリュー・ヘッドリー氏が目指すのは、女性的で香り高いワイン。
そのワインは、アロマティックな香りと飲みごたえ、エレガントさのバランスがよく、土壌のミネラル感とも相まって複雑な味わいも感じられます!
ピノ・ノワールは樽熟成による適度なオーク風味が骨格を支え、ラズベリーやストロベリーの香りも豊か。チャーミングかつしなやかなワインに仕上がっています!
ニュージランドはもとより、イギリスやアメリカなどのワインコンクールでも数々の賞を受賞しているワイナリー「フラミンガム」!
ソーヴィニヨン・ブランはもちろん、ピノ、シャルドネ、リースリングと是非飲み比べて見て下さい!
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ドラジェ(dragee)のフラミンガム 4 件中 1 〜 4 件
フラミンガム クラシック・リースリング [2013] <白> <ワイン/ニュージーランド>
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フラミンガム ソーヴィニヨン・ブラン [2014] <白> <ワイン/ニュージーランド>
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