ヴォーヌ・ロマネの造り手として、近年になって人気が急上昇したのが ロベール・シリュグ。


伝統的なクラシックなスタイルから、エレガンス重視に方向転換した事を契機として多くのファンを獲得、日本でも大きな注目を浴びる造り手となりました。


しかしながらドメーヌの規模は非常に小さく、漫画「神の雫」でも 「第十の使徒」 として取り上げられたグラン・エシェゾーに至っては、 1年にわずか2樽しか造られないという物凄い希少さ、 その他のワインも生産量は限られており、愛好家による競争が激しい造り手でもあります。



そんなロベール・シリュグより、今回ぜひ皆様にご案内したい注目のアイテムが ブルゴーニュ・パストゥーグラン。


そのラベルをよく見てみると「Pinot Noir」の文字、その表記通り今回の2015年ヴィンテージに使われているのは…



●ピノ・ノワール100％！



ここでワイン通の皆様は、 「パストゥグランって、そんな事していいんだっけ？」 と、疑問に思った方もいらっしゃるでしょう。


確かブルゴーニュでは珍しく、ガメイを最低15％以上ブレンドしなくてはいけなかったパストゥグラン。


しかし現地の情報によると、実は近年このルールが改正されているようで、ちょうど2015年ヴィンテージの時には移行期間の真っ最中で、ピノ・ノワールだけで造る事が認められるようになったそうなんです！


なにはともあれこのワインで注目すべきは、 あのロベール・シリュグが造ったピノ100％のブルゴーニュワイン にも関わらず、



●2150円！ （税抜）



という リーズナブルな価格 で買えてしまうという事実でしょう。


何しろ人気のロベール・シリュグ、通常のブルゴーニュ・ピノ・ノワールだって、現在の相場で3000円前後してしまう事を考えれば、かなりお買い得な1本と言えます。



このワイン、輸入元様の試飲会へお邪魔した際に飲ませて頂いたのですが、その内容からしても 従来のパストゥグランとは思えない造り でした。（ピノだけなので当然かもしれませんが）


たっぷりの果実と野性味に溢れる香りが立ち昇り、もう少し熟成させてもいいと思えるほどの 凝縮感、ブドウのパワー が感じられます。


なおかつ上品さもしっかりと備わっており、透明感があって全体的なバランスも良好、 2000円前後のブルゴーニュとして純粋に美味しいワイン だと感じる事のできた1本です！


もちろんランク上のブルゴーニュ・ピノ・ノワールや、ヴォーヌ・ロマネの各種も相変わらず素晴らしい出来、このページで一緒にご案内しておりますので、飲み比べてみるのも楽しいと思います。



ヴォーヌ・ロマネの小規模＆人気生産者、ロベール・シリュグ！

ピノ・ノワール100％で造られるパストゥグラン、この造り手で最もコストパフォーマンスが高い、本格的なブルゴーニュワインです！

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