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久しぶりにブルゴーニュのお宝ワインを発見!
ある日輸入元様からご案内を頂いた、ブルゴーニュ古酒のお見積り。
生産者の名は 「ロミュアルド・ヴァロ」、 正直なところあまり聞いた事の無い作り手ですが、そのリストを上から順番に見てみたところ…
●値段を間違えてるんじゃないか!?
と思ってしまったほど、俄には信じられない 衝撃的な価格 だったのです…。
何しろアペラシオンが良いとはいえ、20年近くの熟成を経たブルゴーニュばかり。
もちろん信頼のおける輸入元さんなのですが、 「何か訳ありなのかもしれない」 と考えてしまうのも無理がないところ、ひとまず状態について問い合わせてみると…
●「保管や管理が悪かったようなワインでは決してない!」
との事、さらにリーズナブルな価格の理由としては、 「在庫限りだし、御社だから大サービスです!」 という、ありがたいお言葉まで頂いてしまいました(笑)
そこで一番期待していた、 ジュヴレ・シャンベルタンのプルミエ・クリュ1999年 を1本開けて、スタッフたちで試飲してみると…
■テイスティングコメント
キノコや枯葉、紅茶をはじめとした香り高い茶葉など、古酒ならではの熟成を感じさせる複雑で芳醇な香り。 タンニンはきめ細かくこなれ、 18年以上の熟成を経た古酒らしさがある一方で、ボディはまだ芯を保っており果実味も残っています。 ジュヴレ・シャンベルタンらしい鉄のニュアンス、中盤から終盤にかけては深い旨味が現れ、複雑な余韻が長く続く気品に満ちた後味。 全体的に熟成感があるものの枯れすぎておらず、 状態良好なブルゴーニュ古酒でまさに今が飲み頃 といった印象! 良いヴィンテージと良い畑のブドウによるワイン、そして適切な保管状況に置かれていた事がよくわかる、 古酒好きには満足度の高い1本 でした! |
と、状態に問題があるどころか、 優れたクオリティを見せつけてくれる熟成ワイン であり、ブルゴーニュの高騰が続く中で…
●最近はめっきり見かけなくなったお宝ワインだったのです!
なにしろジュヴレ・シャンベルタンの1級畑、さらに1999年というブルゴーニュの当たり年。
昨今の相場から考えて、 10000円以上しても全くおかしくないワイン ですが…
●5980円! (税抜)
という、 圧倒的なお値打ち価格 でご案内できるのだから、これを見逃せるわけがなく即刻採用決定となったのでした!
生産者のロミュアルド・ヴァロは、コート・ド・ニュイで何世代にもわたり、ブドウをネゴシアンに供給してきた栽培農家でしたが、彼らの手でボトリングした元詰ワインも生産しており、今回のラインナップもその一部になります。
しかし2001年になると当主が引退、事業はお値打ちブルゴーニュで名高いアンドレ・ゴワショに引き継がれる事になり、ロミュアルド・ヴァロのラベルは消滅してしまったのです。
そういった意味でも貴重ではありますが、こんなお値段で入手できるジュヴレ1級畑の古酒、しかも良年ヴィンテージなんて滅多にあるものでなく、 近年では稀に見る掘り出し物 である事に間違いありません!
18年以上の熟成を経た、ブルゴーニュの当たり年1999ヴィンテージ!
ジュヴレ・シャンベルタンのプルミエ・クリュが5980円!(税抜)
ムルソーのプルミエ・クリュも同時に入荷、いずれも限られた数量しかありませんので、どうぞお早めにご検討くださいませ!
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ドラジェ(dragee)のロミュアルド・ヴァロ(Romuald Valot) 3 件中 1 〜 3 件
ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ [1999] ロミュアルド・ヴァロ <赤> <ワイン/ブルゴーニュ>
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ムルソー プルミエ・クリュ シャルム [1997] ロミュアルド・ヴァロ <白> <ワイン/ブルゴーニュ>
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