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nouveau2013-18
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー [2013] ドミニク・ジャンボン <赤> <ワイン/ブルゴーニュ>【※11月21日解禁日以降のお届け】【一緒にご注文頂いた商品は、全て同じ日にお届けとなります】
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購入に際する制限について
20歳未満の方は購入をすることはできません。
20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
●数々の受賞歴を誇るボジョレーの隠れた実力派、満を辞してヌーボーで日本初登場!
ドミニク・ジャンボンはボジョレー・ヴィラージュ地区のほぼ中央、モルゴンやレニエに程近い場所に本拠があります。
ボジョレー・ヴィラージュ、モルゴン、レニエに合わせて9.5ヘクタールの畑を所有し、平均樹齢45年のブドウが植えられた畑では農薬や化学肥料を一切使いません。
害虫駆除は天敵となる虫を利用する「リュット・アンテグレ」というより自然に近い農法を採用している他、発酵には天然酵母を使用し、自然に発生する炭酸ガスを利用した伝統的な「マセラシオン・ボジョレー」の手法を使います。
粘土質と花崗岩という土壌の異なる2つの畑のブドウから造られる彼のヌーボーは、リッチでがっしりとしたスタイルとフルーティーなしなやかさを兼ね備えています。
リヨンのボジョレー・ヌーボー・コンクールでは2008年、2009年と連続して金メダルを獲得、パリコンクールなどでも数々の受賞歴を誇り、小規模ながら確かな手腕によるワインは評論家や他の生産者からも一目置かれています。
【ボジョレー・ヌーボーお届けについてのご注意】
※解禁日にお届けをご希望の場合は、お届け指定日を空欄にしてください。
※ボジョレー・ヌーボーは解禁日直前に当店に入荷して参りますので、天候やテロ等の影響により、解禁日お届けに間に合わない場合もございます。
※11月20日以前のお届けはできません。ご指定頂いても解禁日以降のお届けに変更させて頂きます。
※解禁日午前中のご指定を頂いても、地域によっては午後のお届けとなる場合もございます。
※北海道、九州、沖縄、離島など一部の地域には、11月22日以降のお届けとなる場合もございます。
※一緒にご注文頂いた商品は全て、ボジョレー・ヌーボーと一緒のお届けとなります。