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nouveau2017-10
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー ヴィエイユ・ヴィーニュ [2017] ジョゼフ・ドルーアン <赤> <ワイン/ブルゴーニュ>
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●リッツ・カールトンも取り扱う、ジョゼフ・ドルーアンの元祖ボジョレー・ヌーヴォー、その中でも別格の逸品!
ブルゴーニュを幅広く手がけるジョゼフ・ドルーアン、ボジョレー・ヌーボーも毎年大きな人気ですが、その中でも最高級のキュヴェがこのワインです。
30年以上の古樹から手摘みにより収穫したブドウの中から、熟練した職人が丁寧に房選りし最高品質の果実を厳選。
ドルーアンスタイルの守護神であるヘッドワインメーカー、ヴェロニク・ドルーアンがテロワールに敬意を払いながら、エレガントなスタイルのワインへと仕上げます。
古樹ならではの凝縮感溢れる果実の味わい、そしてボジョレーのテロワールの可能性が詰まった最高の逸品となっています。
日本でも有名なボジョレー・ヌーボーですが、実はその「元祖」は、ジョセフ・ドルーアンにあるという話が。
1960年代半ばに大きなメゾンが創業されるだいぶ前、1959年にロベール・ドルーアンは自ら手がけたボジョレーの新酒を友人に紹介していました。
当時ボジョレー・ヌーヴォーを販売していたのは、ドルーアンの他には現在廃業してしまった小さなネゴシアンだけだったそうです。
2016年はANAの国際線ファーストクラス・ビジネスクラス(一部路線)にて、ジョゼフ・ドルーアンのボジョレー・ヌーボーが解禁日当日に提供される事も決定、相変わらず各方面で絶大な人気です!
※実際に機内で提要されるワインは特別ラベルの商品になります。