- ワインセット
- ボルドー
- ブルゴーニュ
- シャンパーニュ
- フランスその他
- イタリア
- スペイン
- カリフォルニア
- ドイツ
- チリ
- アルゼンチン
- オーストラリア
- ニュージーランド
- 南アフリカ
- 日本
- その他の国
- その他のワイン
- 輸入ビール、地ビール
- 赤ワイン
- 白ワイン
- ロゼワイン
- スパークリング
- 缶ワイン
＜タイプで探す＞
- 翌日お届け
- 配送日指定
- ギフト対応
- カード
- 代金引換
- ケータイ払い
- 後払い
閉じる
購入に際する制限について
20歳未満の方は購入をすることはできません。
20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
| 翌日お届けのご利用条件 | |
|---|---|
| 12:00までのご注文で翌日お届け。 ※商品名に出荷日の記載がある場合対象外 ※日曜日のご注文と土曜日正午12:00過ぎのご注文は月曜日の出荷 【ギフト対応可】 |
|
| 対応可能エリア | |
| 東北 | 青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島 |
| 甲信越 | 山梨、長野、新潟 |
| 関東 | 栃木、群馬、茨城、埼玉、千葉、東京、神奈川 |
| 北陸 | 富山、石川、福井 |
| 東海 | 静岡、岐阜、愛知、三重 |
| 関西 | 滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山 |
| ワイン名 | Schilcher Klassik / Langmann |
| ワイン種別 | ロゼ |
| ブドウ品種 | ブラウアー・ヴィルトバッハー |
| 生産者 | ラングマン |
| 生産地など | オーストリア |
| 原産地呼称 | ヴェストシュタイヤーマルク |
| その他備考 |
近年熱い注目を集めるオーストリアですが、この国の個性派ワイン 「シルヒャー」 をご存知でしょうか？
日本ではほとんど流通していない銘柄なので、飲んだ事がある方は決して多くないと思うのですが、とってもユニークなこのワインは人呼んで…
●「世界一酸っぱいロゼワイン」！
一口飲めばその表現も大いに納得、強烈なまでの酸味が抜群のインパクトを誇るワインで、他では類を見ないまさに独創的スタイル。
ただ酸っぱいだけで終わらないキレのある酸味と、国際的に評価される確かなクオリティを備え、 希少とはいえワイン好きなら一度は飲んでおきたいロゼ なんです！
シルヒャーに使われるのは、 ブラウアー・ヴィルトバッハー という黒ブドウ。
普通に醸造すれば、長期熟成向きの赤ワインとなるブドウなのですが、シルヒャーでは敢えて未熟なうちに収穫する事で、ブドウに蓄えられた豊富な酸を活かしています。
産地は ヴェストシュタイヤーマルク、 地中海性気候の影響を受けるオーストリア最南端の地で、日本と似た温暖・湿潤な環境なんだとか。
とはいえ標高は高く、緯度はブルゴーニュ南部とほぼ同等で、畑の多くが山の急斜面に造られています。
シルヒャーの唯一無二と言える個性は、こういった様々な要因が重なり合って誕生し、シュタイヤーマルクで長きにわたり、村人たちを中心にひっそりと愛されてきたのです。
ところが近年、シルヒャーの素晴らしさが次第に知れ渡るようになり、ついには原産地呼称 「DACシルヒャーランド」 の誕生が決定！
かつて地元の知られざる銘酒であったシルヒャーは、オーストリアのワイン法を変えるほどにまで影響力を強め、今や世界が注目するワインへと変貌を遂げつつあります。
内容も話題性もインパクト抜群のシルヒャーですが、何しろ国内では珍しいワインのため、ドラジェのソムリエ達でさえ未経験の者ばかり。
酸っぱい酸っぱいと聞いてはいたものの、 果たしてどれくらい酸っぱいのか、 試しに1本開けてみたところ…
■テイスティングコメント
外観は輝きのある淡いオレンジがかったピンク色。香りは小粒な赤系果実、フレッシュなアセロラやスグリ、鼻に抜けるようなメントールの香り、わずかに白コショウのようなスパイシーな香りも感じられます。ロゼの中でもタンニンは少なくなめらかな印象、世界一酸っぱいという肩書きの通り、はっきりとしたシャープな酸味が際立っています。アフターにも酸の印象が残り、ミネラリーな余韻と共に長く続く、シャープでドライな味わいのロゼワインです。
とにかく刺激的ながら爽快な酸は、 一度は飲んでみる価値あり！
暑い時期には よ～く冷やしてとびっきり爽快 に、寒い時期でも鍋料理と合わせて相性抜群、ユニークな個性をいろいろ楽しめそうなロゼでした！
そして今回ご案内するシルヒャーを造るのは、この地で1700年代から続く 「ラングマン」 なのですが、実はこのワイナリーが…
●シルヒャーで最も名を馳せ、シルヒャーの代表的な生産者として知られる造り手！
先祖代々シルヒャーを造り続け、今も生産量のほとんどがシルヒャーであり、 スパークリングのゼクト から 畑名入りの上級クラス まで、同じシルヒャーでも多様な味わいを表現しています。
今回試飲した「シルヒャー クラシック」は、3つの畑のブレンドで造られるスタンダードクラスですが、シルヒャーの魅力にハマったらぜひ他のキュヴェも試してみてください！
近年大きな注目を集めはじめた、知られざる銘酒「シルヒャー」！
「世界一酸っぱいロゼ」の名に恥じない鮮烈な酸味、シルヒャーの第一人者が造る、酸っぱくも美味しい新体験を味わってください！
●スパークリングの「シルヒャー・ゼクト」はこちら
●単一畑キュヴェ「シルヒャー・ホッホグレイル」はこちら
 |
 |
 |
新着おすすめワイン！
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
| ご注文頂いた商品を、まとめて梱包・発送することを「同梱」といいます。 つまり、1箱に収まる限り、1箱分の送料で送れますので、その分送料がお得になるんです！ また、送料別商品と送料無料商品を一緒に買うと、1箱に収まる範囲なら全部まとめて送料無料になります！ ※通常ワインなら、合計12本までは1箱に収まります。クール便は9本までです。 |
|
|
|
|
閉じる
閉じる
閉じる
再入荷リクエストが完了しました。
リクエストした商品が再入荷された場合、
メールでお知らせします。
閉じる
再入荷リクエスト
リクエストした商品が再入荷された場合、
メールでお知らせします。
上記期間を経過しても商品が再入荷されない場合、設定は自動的に解除されます。（上記期間を経過するか、商品が再入荷されるまで設定は解除できません）
