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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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1850年から存在する由緒あるシャトーで、現オーナーのフィリップ・ベチャール氏は、自身がヴィーガン主義であることからヴィーガン認証、ユーロリーフ、ABマーク、デメテール認証など、複数のオーガニック認証を取得し、製造工程では動物性の材料や器材を全く使わず、ビオディナミ農法で栽培したブドウのみを使ったパーフェクト・オーガニック、ともいえるワインを生産しています。
このレ・カデは、チャーミングな魅力を引き出したキュヴェでカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランとメルローを混醸、コンクリートタンクとアンフォラで熟成した溌剌としたボルドーワインです。
ヴィーガンの作り手が造るパーフェクト・オーガニックワイン!チャーミングな魅力をご堪能下さい!
■メルロー100%のキュヴェ メール・ローはこちら
ワイン名 | Les Cadet / Chateau les Graves de Viaut |
ワイン種別 | 赤 |
ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン カベルネ・フラン メルロー |
生産者 | シャトー・レ・グラーヴ・ド・ヴィオー |
生産地など | ボルドー その他地域のボルドー |
原産地呼称 | AOCコート・ド・ブール |
その他備考 |