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ワイン名 | Macon Aux Bois d'Allier / Domaine Cordier Pere et Fils |
ワイン種別 | 白ワイン |
ブドウ品種 | シャルドネ100% |
生産者 | ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィス |
産地 | フランス・ブルゴーニュ / マコネー |
原産地呼称 | マコン |
アルコール度数 | 13.5% |
容量 | 750ml |
その他備考 |
コート・ドールから南、 マコネー地区 で生産される白ワインは、 お手頃価格 で入手できる爽やかなブルゴーニュ。
スタイルとしては軽いものが中心ですが、中には驚くほど力強いものもあったりしてそのタイプは様々、一口には語れない 奥深さ もあります。
マコネー地区は高級銘柄のひしめく コート・ドール より格下ではありますが、それらのワインとはまた異なった魅力を持つ、親しみやすいワインが多くの人気を呼んでいます。
そう、マコネーは 「格下」 のはずなんですが…
なんとこのマコネーから、 ブルゴーニュ全体でNO.1の評価 を獲得した生産者が出現したという、 驚きのビッグニュース が飛び込んできました!
シャブリからモンラッシェまで、ブルゴーニュの白ワインには数々の銘醸地があり、また多くの名生産者が存在している中で、マコネーからこのような評価に選出されるのは かなり異例 な事です!
その生産者こそ今回ご案内する ドメーヌ・コルディエ、 文句無しに マコネーでトップクラス のワインを生産している造り手!
このドメーヌをブルゴーニュNO.1として評したのは ブルゴーニュ・オージュルディ、 ブルゴーニュに特化した情報を発信するワイン専門誌です。
さらに ル・ギデ・ド・ヴァン・ド・ブルゴーニュ というワイン誌においても、ドメーヌ・コルディエのプイィ・フュイッセが ブルゴーニュNO.1 を獲得、さらにはあの ロバート・パーカー氏 まで…
●「マコネーのワインがどれだけ偉大になるかの証明だ!」
と絶賛し 5つ星生産者 にランキング、 もはやマコネーにおいてだけでなく、ブルゴーニュでもトップクラスの地位 に登りつめようとしているのです!
ドメーヌ・コルディエがここまで名を上げたのには相応の理由がありました。
コルディエ家は1940年よりブドウ栽培を行ってきましたが、1989年に現当主のクリストフさんが跡を継いでから、急速にその名が知られるようになります。
このクリストフさんはとにかくワインへの強い情熱を持っており、その哲学は 「ワインはブドウの栽培で80%決まる!」 、ゆえに畑仕事は非常に厳格な手作業で、収量の抑制も厳しく行い、収穫のタイミングは遅摘みで、ブドウが最高の状態に熟すのを見計らいます。
ドメーヌ・コルディエはこうした徹底的な品質へのこだわりにより、正真正銘マコネー地区の白ワインにも関わらず、その内容は コート・ドールの高級銘柄を思わせる という、 非常に高い完成度を誇っているのです!
マコネー地区からブルゴーニュNO.1の評価を獲得する、異質とも言える生産者!
パーカー氏をはじめ評論家も絶賛、その実力はブルゴーニュ全体でもトップクラス!
ドメーヌ・コルディエが造る究極のマコネー、飲めばこの地区の印象が変わるかも、もう「格下」なんて呼べません!