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W-BG20120906
ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ [2019] ドメーヌ・クリュニー <赤> <ワイン/ブルゴーニュ>
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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ワイン名 | Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes / Domaine Cluny |
ワイン種別 | 赤 |
ブドウ品種 | ピノ・ノワール |
生産者 | ドメーヌ・クリュニー |
生産地など | ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン |
原産地呼称 | AOCジュヴレ・シャンベルタン |
その他備考 |
ジュブレ・シャンベルタンの北隣にある村、ブロションで20世紀初め頃よりブドウ農家として続いてきたクリュニー家。
1959年に4代目ミッシェル・クリュニーが初めて自社で瓶詰めを開始し、1990年に跡を継いだ5代目エルヴェ・クリュニーによってドメーヌの基盤が築かれました。
2005年、エルヴェが他界し、2人の娘がドメーヌを継承。畑を大事に守りながら10年間、ネゴシアンにブドウを販売してきました。そして2014年、姉妹の姉、レアの夫エドゥアルド・パパンがワイン造りの道へ入ることを決断します。
それまで城や大聖堂の天井修復職人だったエドゥアルドは、まずはボーヌのワイン学校で栽培と醸造を学んだ後、あのDRCに入門し修行を積みます。 そして2015年、新生「ドメーヌ・クリュニー」は誕生しました!
「私はDRCしか知りませんので、DRCで教わったことをそのまま実践しています」という言葉通り、彼の造るワインは誠実でクラシカルでピュア。 朴訥で職人気質ながら、優しく染み入る慈悲深い味わいです。
クリュニーのワインは約70%がフランス国内で消費されてしまい、海外輸出は約30%ほど。DRCで修行したという名に恥じない格別で希少なワインです! 本数わずか、お見逃しなく!