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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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シェーファーは、1970年代に創業した家族経営のワイナリー。創業者のジョン氏は、出版業界で23年間勤め、第二の人生としてナパでワイン造りを始めました。
ワイン造りに関してほとんど無知であったジョン氏は、様々なワイン関連の本を読み漁り、そこで得た知識をもとにスタッグス・リープの土地で素晴らしいワインが造れることを信じました。
2001年に初めてパーカー100点を獲得すると、2002年、2007年と受賞し、過去7度の満点を獲得!2012年にはワインスペクテイター誌が選ぶ年間トップ100ワインで、見事に1位を獲得しました。間違いなく、ナパで最も成功したワイナリーの一つと言えます。
極めつけはヒルサイドセレクト2016年、アドヴォケイト誌を始めとする3誌で満点を獲得する偉業を達成しました!
15%を超える高いアルコール、凝縮した果実味あふれるモダンスタイルながら、スパイスや土など複雑な香り漂いしっかりとしたストラクチャーが高い次元で味わいをまとめあげています。
ワイン名 | Shafer Cabernet Sauvignon "Hillside Select" / Shafer Vineyards |
ワイン種別 | 赤 |
ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン |
生産者 | シェーファー・ヴィンヤーズ |
生産地など | アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー |
原産地呼称 | AVAナパ・ヴァレー |
その他備考 |