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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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ワイン名 | California Roots Cabernet Sauvignon California |
ワイン種別 | 赤 |
ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン ルビー・カベルネ シラー |
生産者 | カリフォルニア・ルーツ |
生産地など | アメリカ カリフォルニア |
原産地呼称 | カリフォルニア |
その他備考 |
カリフォルニアの暖かな日差しを閉じ込めたようなニューブランドが新登場!
食卓を囲むのが楽しくなるサスティナブルでハッピーなワインです!
別名「Golden State ゴールデン・ステート」とも呼ばれるカリフォルニア州。1848年にサクラメント近郊で金が発見され、翌年に一攫千金を狙う開拓者たちが世界中からカリフォルニアに集まりました。
開拓者は「49rs フォーティーナイナーズ」と呼ばれ、彼らの集うところに商店や学校などが建設されて街は発展していきました。このゴールドラッシュ期に、金鉱業だけでなく ワイン産業発展の礎も築かれた と言われています。
「カリフォルニア・ルーツ」 は、そんなカリフォルニアのカルチャーに影響を受け立ち上げられた新しいブランド。
『一生懸命働き、運が後押ししてくれたら、大きな夢が叶うかも知れない。そのためにはおいしい食事やワイン、食卓を囲む家族や友達を大事に人生を楽しもう!』というゴールドラッシュ期の、「アメリカン・ドリームの原点」とも言える精神を表現しています。
カリフォルニア・ルーツが目指したのは…
フレンドリーで飲んでいて楽しくなるようなワイン!
ポップで鮮やかなラベルデザインは、品種の見分けが付きやすいという利点もさることながら、カリフォルニアの太陽が燦々と降り注ぐ陽気な明るさを感じさせます。
さらに、カリフォルニア・ルーツシリーズは、ナパ・ヴァレーやセントラル・コーストなどカリフォルニアの最高産地のサスティナブルな自社畑(トリンケロ・ファミリー・エステーツ)で栽培されたブドウを100%使用。環境に配慮したワイン造りも、人気の理由の一つです。
そんなカリフォルニア・スピリッツが詰まったワイン。試しに開けてみたところ…
~テイスティングコメント~
開けたてから、ジューシーなベリーのアロマと、ほのかにオーク樽の風味を感じられます。タンニンは柔らかくまろやかで、とても親しみやすい味わい。熟したカベルネのフルーティーな果実味が前面に出ています。 肩肘をはらずに、純粋にワインを飲むことを楽しんでもらおうという造り手の気持ちが伝わるような味わいです! |
果実味にあふれているので、お肉料理全般に好相性ですが、ジューシー&マイルドな果実味はちょっとジャンクな料理に実はものすごくマッチします!
試しにひき肉とチーズをたっぷり乗せたラザニアと合わせてみたところ、 食欲増進!ワインが止まらなくなる最強マリアージュとなりました。 ハンバーガーや、チーズがとろけるピザ、ホットドッグなどと一緒に楽しむのもオススメです!
100%マロラクティック発酵によるまろやかさは、赤ワインの渋みが苦手な人にも飲みやすいので、ワイン初心者の方でも美味しくいただけます♪
カリフォルニアワイン=高額という印象が強まっている昨今ですが、 1000円台でカジュアルに楽しめるカリフォルニアワインとして、重宝すること間違いなし! 家飲みの強い味方となってくれるでしょう。
飲めば気持ちも食卓も明るくなる、カリフォルニア・スピリッツの詰まったハッピーワイン!
家族や仲間たちとの食事の時間を楽しく彩るワインで乾杯しましょう!
まろやかなシャルドネはこちら!>>
柑橘&パッションフルーツのようなソーヴィニヨン・ブランはこちら!>>
コクと果実味が豊かなピノ・グリはこちら!>>
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