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コストパフォーマンス抜群のキャッスル・ロックが造る、ナパ・カベルネ!
新世界と呼ばれるワイン産地の中でも、特に高級ワイン産地として名高い「カリフォルニア州」。
中でもナパとソノマは非常に高品質なワインを生む地として知られ、数多くのワイナリーがしのぎを削っています。
そんなカリフォルニアで特に「コスパ抜群のワイナリー」としてよく名前が挙がるのが、キャッスル・ロック。1994年に設立された新進気鋭の造り手です。今回、そのキャッスル・ロックから、数年に一度しか造らない特別キュヴェが入荷してきました!
創業以来、キャッスル・ロックが手掛けるワインは、アメリカのコンクールやワイン誌などで高い評価を得続けていますが、実はその価格は2000円台~3000円台前半がほとんど。コストパフォーマンスの高いワイン愛好家たちからも非常に高い支持を集めています。
その理由は、キャッスル・ロックの運営方法にあります。
キャッスル・ロックは、自社畑や醸造設備をあえて持っていません。ワインはブドウの供給を受けている畑に近い、提携ワイナリーの最新醸造設備を使用して醸造され、ボトリングされています。
さらに、ブドウはナパやソノマなどの約40のブドウ栽培者からブドウを購入。ワインメーカーであるメーガン・レッシュの指導のもと、最初から最後まで品質基準が維持されるよう、自分たちでブドウ畑の手入れも行っている徹底ぶりです。
生産コストを極限まで抑え、かつ仕入れるブドウの品質には徹底的にこだわる独自のワイン造り!それがコスパに優れた素晴らしいワインを生んでいる秘密なんです!
そして、そのキャッスル・ロックから今回入荷したのが、
●数年に一度だけ仕込む特別なナパ・カベルネ!
ブドウの品質が、特に優れている年にのみ生産される特別キュヴェで、日本でも過去には2011年に入ってきたのが最後ということ。さらに17年VT以降も生産されていないという、貴重なキュヴェです!
ブドウは、ナパ・ヴァレーの3つの畑から収穫されたブドウをブレンド。深いガーネット色でブラックベリーやチェリー、カシスなどの果実のアロマが溢れ、口に含むと非常にしなやかなタンニンと熟したプラムやダークフルーツのフレーバーが見事!
輸入元である布袋ワインズ様が輸入した当初は、まだ固さもあったとのことですが、最近の試飲では非常に香りが開いてきており、まさに今が飲み頃と言える状態!
また、ワインスペクテイター誌を始め、数多くの媒体で高い評価を得ています!
~受賞歴~
・California State Fair Gold Medal/95 Points
・Toast of the Coast (San Diego Fair) Double Gold Medal/94 Points
・Sommelier Wine Challenge Gold Medal/92 Points
・WineReviewOnline.com 92 Points
・Wine Spectator 87 Points
そして最後に気になるお値段ですが…
●4895円!(税込)
で、ご案内させて頂きます!
ナパらしい重厚感と豊かな果実味を是非ご堪能下さい!
コスパが光るキャッスル・ロックから、数年に一度しか出ない特別ナパ・カベルネ!
今が飲み頃!ナパらしい豊かな香りと重厚な香りを、是非お楽しみ下さい!
ワイン名 | Cabernet Sauvignon Reserve Napa Valley / Castle Rock |
ワイン種別 | 赤 |
ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン プティ・ヴェルド カベルネ・フラン |
生産者 | キャッスル・ロック |
生産地など | アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー |
原産地呼称 | AVAナパ・ヴァレー |
その他備考 |