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「ジェームズ・ボンドのシャンパーニュ」こう聞いて007好きの方は、ボランジェを思い浮かべるでしょう。1973年から現在に至るまで、どの作品においてもボランジェが登場し、その影響か、ボランジェが最も売れる国はフランスではなく、イギリスです。

2015年第24作「スペクター」にあわせて発売されたこの2009年ヴィンテージは、この年にボランジェの高級キュヴェ「グラン・ダネ」が製造されていない為、このリミテッド・エディションに、極上のブドウが贅沢に使われています。

007好き必見！スペクター公開の記念に造られた贅沢な極上シャンパーニュ！ 新作の公開前に（公開後でもいいですが）ワインとともにスペクターを復習するのはいかがでしょうか！

ワイン名	Bollinger 007 Brut 2009
ワイン種別	発泡ワイン・白
ブドウ品種	ピノ・ノワール68％、シャルドネ32％
生産者	ボランジェ
産地	フランス・シャンパーニュ
原産地呼称	シャンパーニュ
アルコール度数	12％
容量	750ml
その他備考	【ネゴシアン他】

日本でのシャンパンの知名度というと、圧倒的にドンペリが有名ですが、「最高のシャンパンを幾つか上げよ」という時に、必ずその名前が出てくるシャンパンハウスの一つが「ボランジェ」です。


以前はクラスマンという名称だった、現在のフランス・ベスト・ワインガイド。掲載される事自体が名誉とさえ言われるその評価誌で、


●長年シャンパーニュ生産者で3つ星（最高評価）を与えられていたのは、「クリュッグ」と「ボランジェ」の2つだけ！


2008年にサロンとエグリ・ウーリエが3つ星に選ばれ、現在は4つのシャンパンハウスが名を連ねていますが、全てのシャンパンハウスの中で依然たった4つの生産者にしか与えられていない名誉です。


ボランジェは、創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に造られ、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾン。生産に必要なブドウの約70％を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。


オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。


現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す“倫理と品質”を『ボランジェ憲章』として発表しました。


また、映画００７シリーズでは、ジェームズ・ボンドが愛飲するシャンパンとして毎回登場し、定番のシーンとして世界中で知られています。


そんなボランジェから、、、


●昨年12月4日公開007(ダブルオーセブン)スペクターを記念して、限定デザインボトルが登場！


2009年はボランジェ社の高級キュベ、グラン・ダネの生産もせずに、このリミテッド・エディションのためだけに極上ブドウを使用しています！（グラン･クリュのピノ･ノワール68％とシャルドネ32％使用)


特別仕様の保冷ボックスに入っており、ジェームズ・ボンドのタキシード姿、漂う気品をイメージして特別にデザインされたものです。


007シリーズとのコラボレーション品は過去にもリリースされていますが、いずれも早々に完売してしまい、手に入らなくなります！

ボランジェ好き、007好きの方はもちろんですが、そうでない方でもコレクションの一つとして、早めの確保をオススメいたします！

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