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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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ワイン名 | Moutard Cuvee des 6Cepages |
ワイン種別 | 泡白 |
ブドウ品種 | ピノ・ノワール ピノ・ブラン ピノ・ムニエ |
生産者 | ムタール |
生産地など | シャンパーニュ |
原産地呼称 | AOCシャンパーニュ |
その他備考 |
ムタールは、1642年から続く老舗のシャンパーニュメゾン。コート・デ・バールに広がる所有畑と、契約農家からのブドウで何世代にも渡ってシャンパーニュを造り続けてきました。
ムタールでは、現在シャンパーニュ地方のブドウ畑からはほとんど姿を消してしまっている稀少品種、アルバンヌを1952年に植樹。アルバンヌは成熟が遅く取り扱いに手間がかかるとのことですが、彼らはこの珍しい品種の保存にこだわり栽培を続けています。
キュヴェ・デ・シス・セパージュの「シス」とは、数字の6の意味。
シャンパーニュの主要品種であるピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエの3種のほかに、ピノ・ブラン、アルバンヌ、プティ・メリエの3品種が加わり、計6品種のブドウから造られたミレジメシャンパーニュです。
熟したリンゴや洋梨、花、香草など6品種の個性要素が複雑に折り重なる、パーカーポイント93点を獲得した逸品です。