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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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ワイン名 | Salmon Ros? de Saignee Millesime Special Club |
ワイン種別 | 泡ロゼ |
ブドウ品種 | ピノ・ムニエ |
生産者 | サルモン |
生産地など | シャンパーニュ |
原産地呼称 | AOCシャンパーニュ |
その他備考 |
サルモンは、モンターニュ・ド・ランスの西に位置するヴァレ・ド・ラルドルに20世紀初頭から続くヴィニュロンの家系で、自他共に認めるピノ・ムニエのスペシャリストです。
この地では30年ほど前まではピノ・ムニエが多く植えられていたものの、その後の国際品種ブームで多くのムニエの樹が抜かれ代わりにピノ・ノワールやシャルドネが植えられていきました。
しかしサルモンは「この地にムニエが定着したのには理由がある」として一貫してムニエにこだわり、ムニエの真の魅力を具現化し発信し続けています。
ロゼ・ド・セニエは、セニエ方式で造られたピノ・ムニエ100%で造られる、ドザージュゼロのロゼシャンパーニュ。
彼らの偽りのない「ピノ・ムニエ観」を味わえる珠玉の一品です。