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ワイン名	Ravanal MR Mario Ravanal Premium
ワイン種別	赤
ブドウ品種	カルメネール　シラー
生産者	ラヴァナル
生産地など	チリ
原産地呼称	DOコルチャグア・ヴァレー
その他備考

「100年のブドウ畑」 を有し、コルチャグア・ヴァレー最古のワイナリーの一つにもあげられるラヴァナル社。


これまでもドラジェが正規輸入代理店としてラヴァナルの魅力を伝えて参りましたが、この度ラヴァナルのトップ・キュヴェである ＭＲ（マリオ・ラヴァナル） が・・・


●ジェームズサックリング・チリ部門にて、ＴＯＰ１００に選出！


という快挙を成し遂げました！







このような高い評価を受けたことで、一躍注目を集めることとなったラヴァナルのワイン。


「これはうかうかしていられないぞ！」とすぐさまラヴァナルにＭＲの確保を依頼して、 なんとか500本確保 することが出来ました！


さてさて、早速ソムリエ達を集めて試飲してみると・・・


●遂に良いチリワインのレベルがここまで来たか！

●飲んだら分かる育ちの良さ！高級ローヌと上級ボルドーのいいとこどり！

●選りすぐりのぶどうを使っているのがよくわかる。時間をかけて楽しみたい。果実味豊かで、どこかクラシカルな印象を持つ優雅なワイン。


と、 ドラジェが誇るテイスター達から絶賛の嵐 でした！

～MRのテイスティングコメント～ シラー86%、カルメネール14%のブレンド。 輝きのある澄んだ深みのあるダークチェリーレッド。粘性は豊かです。 十分に熟したカシス、ブラックチェリーのフルーツのアロマとスパイスのニュアンス。開栓直後はややグリーンなトーンがあり硬い印象ですが、時間が経つにつれ芳香性が豊かになり、カラメルやナッツ、甘やかなヴァニア、チョコレートなど次から次へと香りが上がってきます。 冷涼産地らしい透き通ったきれいな酸と豊かな果実味、きめの細かいスムースなタンニンが重なり合い、心地よい余韻が長く続きます。 果実味は豊かですが、伝統国のようなクラシカルな印象。 このワインの魅力を最大限に楽しむには、時間をかけてゆっくりと開花させる必要があり、すぐに飲むならデカンタージュをお薦めします。 それほど、 長熟のポテンシャルをもつプレミアムなシラー です！

これは、本当にチリ産のワインなのか・・・。


シラーの一大産地である「ローヌ」を彷彿とさせるの品種個性と、偉大な高級ワインを輩出するボルドーの厳格さ をあわせ持った大変優美な味わいでした。


そしてこのＭＲの誕生には、 ラヴァナルの創業者マリオ・ラヴァナル氏 の存在なしには語れません。


現在90歳を越えていますが、今なお現役でワインを造り続けているマリオ・ラヴァナル氏。彼の歴史は、ワイナリーの歴史であり、コルチャグア・ヴァレーそのものの歴史でもあります。


彼は、ブドウ栽培農家に生まれ育ち、チリの大学で農業工学を学んだ後、1960年にはフランスに渡りボルドー大学で醸造学・ブドウ栽培学修士課程に進みました。


そしてチリに帰国した際に立ち寄ったプラシージャ地方で美しいブドウ畑に出会い、すぐさまその土地の購入を決めます。


それこそが、 一世紀以上受け継がれる「100年のブドウ畑（ビニャ・ラヴァナル）」との出会い だったのです。


コルチャグア・ヴァレーではプレミアムワインが多く生産され、 第２のナパ・ヴァレー と注目させれているのはご存じでしょうか。


国際品種であるカベルネ・ソーヴィニヨンやメルローをはじめ、伝統品種であるカルメネール、近年ではシラーの栽培も増えており、 特にこの地域のシラーから良質なワインができると期待されています。


実はマリオ・ラヴァナル氏がチリ国立農業研究機関（INIA）で農業技師・醸造家として勤務していた時に、 当機関から直々にビニャ・ラヴァナルの畑でシラーの研究開発のため試験的な栽培を打診された という経緯がありました。


そして様々なクローンを試し優れたシラーをつくり、素晴らしいＭＲが誕生したという訳です。


そう、マリオ・ラヴァナル氏は


●コルチャグアにおけるシラーのパイオニア！


だったのです。そしてラヴァナルのシラー栽培の成功を受け、他社も追随するようになりました。


自身の名を冠した「ＭＲ＝マリオ・ラヴァナル」とは、 コルチャグア・ヴァレーの生き証人、人間国宝のような醸造家が、「100年のブドウ畑」と共に歩んだ軌跡の結晶 だったのです。そして、それが今回世界的評価を受けた、という大変名誉な出来事でした。


今後注目が高まること間違いなしのラヴァナルのＭＲですが、 日本に僅か500本しかない限定輸入品！


そして、 ドラジェでしか購入できません！！


ジェームズサックリングでＴＯＰ１００に選出された、注目のプレミアムチリワイン！

ソムリエ達のド肝を抜いた！偉大な醸造家により「100年の歴史」から生み出されたワインを是非一度ご堪能ください！

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