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W-FR22011012
スタジオジブリとルー・デュモンがコラボ! オレンジワイン フレンズ [2021] ルー・デュモン <白> <ワイン/フランスその他>
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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ワイン名 | Friends / Lou Dumont |
ワイン種別 | 白 |
ブドウ品種 | グルナッシュ・グリ グルナッシュ・ブラン |
生産者 | ルー・デュモン |
生産地など | フランスその他の地域 |
原産地呼称 | ヴァン・ド・フランス |
その他備考 |
ブルゴーニュの神様、アンリ・ジャイエが認めた日本人醸造家、仲田晃司氏。彼のドメーヌである「ルー・デュモン」と「スタジオジブリ」のプロデューサーとして知られる鈴木敏夫氏のコラボで誕生したのが、この「天地人・フレンズ」です。
ラベルの「天地人」「Friends」の文字は、鈴木氏の描き下ろし。使用されたのは愛用の熊野筆です。そして、右下のトトロを模した様なキャラクターの印は、宮崎駿監督デザインによるもの!愛らしい印象的なラベルとなっています。
こちらはピレネー山脈の麓、地中海に面したサルス・ル・シャトー村産のブドウを使用したオレンジワイン。グルナッシュ・グリが60~70%、グルナッシュ・ブランが25~30%、残りの5~10%は年によってミュスカ、マルヴォワジー、マカブーなどを使用しています。
除梗はせず天然酵母のみで発酵させ、清澄も行わずに軽くフィルターを掛けてボトリングされます。
~仲田晃司さんコメント~
「オレンジワインは幅広い料理に合わせられるフードフレンドリーなワインであり、また、友達と気軽に楽しめるスタイルのワインでもあるので、「フレンズ」と名付けました。余談ですが、私の大好きな久石譲さんの「Piano Stories II」というアルバムに「Friends」というピアノ曲があり、本当に素敵な曲ですので、ぜひこのワインを飲みながら聴いていただければと思います!」 |
仲田さんならではの親しみやすい仕上がりです。オレンジワインらしい繊細なタンニンとまろやかさ、アロマティックな香りをぜひお楽しみください!