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W-IT14071515
イル・パッソ マレッロ マスカレーゼ [2021] ヴィニエティ・ザブ <赤> <ワイン/イタリア>【I625】
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北陸 | 富山、石川、福井 |
東海 | 静岡、岐阜、愛知、三重 |
関西 | 滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山 |
ワイン名 | Il Passo / Vigneti Zabu |
ワイン種別 | 赤ワイン |
ブドウ品種 | ネレッロ・マスカレーゼ |
生産者 | ヴィニエティ・ザブ |
産地 | イタリア・シチリア |
原産地呼称 | IGTシチリア |
アルコール度数 | 13% |
容量 | 750ml |
その他備考 |
●ファルネーゼがシチリアに所有するワイナリー、ヴィニエティ・ザブのハイコスパワイン!
●ファルネーゼ・ファミリーではカサーレ・ヴェッキオに次ぎ、人気NO.2!
ネロ・ダーヴォラは9月後半に収穫、ネレッロ マスカレーゼは10月上旬に収穫し、葡萄を枝ごと切り離して、畑で15~20日間ぶら下げておきます。
そうすることで葡萄は乾燥し、30%も重量は減り糖度が増します。
発酵後、フレンチオークとアメリカンオークのバリックで6ヶ月間熟成。
艶やかな黒紫色、タンニンは丸くなめらかな口当たり、果実そのものがもつ甘みが弾ける様に広がり、スパイシーさやバルサミコを思わせる風味があります。
パッソには「乾燥した」という意味と「歩み」という意味があり、ラベルに足跡が描かれていますが、リパッソを意識した名前であると同時に、畑での手作業を含め一歩一歩最高の品質に向かって前進するイメージです。
現在は生産量が増加、ザブのワインの35%がイル・パッソとなっています。
ピックアップレビュー
- 商品レビュー(3)
- ショップレビュー(1,680)
総合評価
5.0
-
5.0
masaさん
2015/04/27
いつも安心して飲めるおいしさです。とても満足しています。今後もよろしくお願いします。
-
5.0
masaさん
2014/12/10
ほしいワインが割安で購入できたので、前回同様、大変満足しています。また入金後即出荷していただいたので、その点もよかったと思います。
-
5.0
masaさん
2014/10/26
濃厚な風味とコクがあって、とてもおいしいワインだと思います。「絶対お買い得のワイン」との評価には同感です。
総合評価
4.4
-
配送について
4.5
-
スタッフ応対
4.2
-
品揃え
4.3
-
梱包について
4.4
-
決済方法
4.5
-
商品情報量
4.2
-
3.5
shirouさん
2023/12/06
酸化しているワインが有りました。
メールをしましたが回答が遅く、
謙虚に対応せず、こちらを疑っているようでした。
酸化したワインを送って下さいとのことでしたが。気分が悪いので直ぐに処分しましたと伝えました。
売る前に味見をしてほしい。
-
5.0
しゅんぼさん
2023/08/24
味は勿論、コスバ的にも最高だと思います。
-
3.8
kimi@Sさん
2023/03/11
問題なく商品が届きました。安くよい商品をさらに提供してください。
-
4.5
ウッチャンさん
2023/01/27
お得な情報助かります。これからも宜しくお願い致します。
-
3.5
櫻さん
2022/11/14
これからも世界中のワインの紹介お願いします