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ソアーヴェは、イタリア北部ヴェネト州において非常に人気の高いDOCの一つです。水の都ヴェネチアがあるのがまさにヴェネト州で、古くから地中海貿易で栄え、今では非常に人気の観光都市として有名です。
そんなヴェネト州ですが、実はワイン王国でもあるんです!
ワインの一大産地として古くから知られており、イタリアの州別ワイン生産量でトップに立つことも多くあるほど、非常に多くのワインが造られています。
中でもガルガーネガ種主体で造られるソアーヴェは、ヴェネト州のみならずイタリアを代表する、世界で最も有名なイタリアの白ワインと言っても過言ではありません。
こちらのソアーヴェは、イタリアの著名ワイン評価本「ガンベロロッソ」が、お値打ちワインのみを集めた一冊「ベーレベーネ」の2022年版で…
●ヴェネト州第1位を獲得!!
しているんです!
色合いは緑がかった黄金色。青リンゴや梨などの力強い果実香と、サンザシやスミレを連想させる香りも感じます。味わいは新鮮でフルーティ、アーモンドの特徴的な後味と飲みごたえある芳醇なボディも楽しめます。
ソアーヴェと言えば軽やかなイメージがある方も多いかと思いますが、ヴェネト州で1位を取るポテンシャルをもったこのソアーヴェは、飲み応えも抜群!
環境に配慮したサスティナブル農法で造られた、今イチオシのソアーヴェです!!
ワイン名 | Clivus Soave Classico / Ora Wine |
ワイン種別 | 白 |
ブドウ品種 | ガルガーネガ トレッビアーノ |
生産者 | オラ・ワインズ |
生産地など | イタリア ヴェネト ソアーヴェ |
原産地呼称 | DOCソアーヴェ・クラシコ |
その他備考 |