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ワイン名 | Traminer Aromatico delle Venezie / Le Vigne di Zamo |
ワイン種別 | 白 |
ブドウ品種 | ゲヴュルツトラミネール |
生産者 | レ・ヴィーニェ・ディ・ザモ |
生産地など | イタリア ヴェネト |
原産地呼称 | IGTデッレ・ヴェネツィエ |
その他備考 |
白の銘醸地フリウリから・・・
食事にあわせたい辛口ゲヴュルツ!
白ワインの銘醸地として世界で知られているフリウリワイン。今回ご紹介のワインは、フリウリ産のトラミネール・アロマティコ100%の白ワインです。
トラミネール・アロマティコとはイタリアの呼び名で、世界的には「ゲヴュルツトラミネール」と呼ばれるブドウ。アロマティック系ブドウの代表品種でもあるゲヴュルツは、白いバラやライチ、シロップ漬けの甘やかな香りと白胡椒のような刺激的な香り。そして多くが甘みを残したタイプなため、なかなかお料理と合わせるのが難しいワインでもあります。
しかしこのワインはかなり辛口!香りはゲヴュルツらしさ満載ですが、口に含むとピュアな果実味と程よいミネラル感で、ドライなフィニッシュ。ゆえに華やかな香りを楽しみながらも料理の邪魔をしない、食中にこそ楽しんで頂きたいゲヴュルツトラミネールです。
食事にあわせたい辛口ゲヴュルツ!
白ワインの銘醸地として世界で知られているフリウリワイン。今回ご紹介のワインは、フリウリ産のトラミネール・アロマティコ100%の白ワインです。
トラミネール・アロマティコとはイタリアの呼び名で、世界的には「ゲヴュルツトラミネール」と呼ばれるブドウ。アロマティック系ブドウの代表品種でもあるゲヴュルツは、白いバラやライチ、シロップ漬けの甘やかな香りと白胡椒のような刺激的な香り。そして多くが甘みを残したタイプなため、なかなかお料理と合わせるのが難しいワインでもあります。
しかしこのワインはかなり辛口!香りはゲヴュルツらしさ満載ですが、口に含むとピュアな果実味と程よいミネラル感で、ドライなフィニッシュ。ゆえに華やかな香りを楽しみながらも料理の邪魔をしない、食中にこそ楽しんで頂きたいゲヴュルツトラミネールです。