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ワイン名 | Chardonnay / Allan Scott |
ワイン種別 | 白 |
ブドウ品種 | シャルドネ |
生産者 | アラン・スコット |
生産地など | ニュージーランド |
原産地呼称 | マールボロ |
その他備考 |
アラン・スコットは、ニュージーランド南島の北端マールボロで、1990年に設立された家族経営のワイナリー。創業者アラン・スコットの名前を冠しています。
1970年代初めに、ニュージーランドにおけるワイン産業の始まりとしてブドウの苗木がマールボロに植えられましたが、その当時の栽培チームの内のひとりが、アラン・スコットでした。
その後、アラン・スコットはコーバンズ・ワインズにヘッドハントされ、栽培管理者・醸造チームの一員として活躍しました。そこで積んだ経験が、自身のワイナリーの設立とワイン造りに活かされています。
2011年6月には、ニュージーランドのワイン産業発展への功績が認められエリザベス女王誕生日の叙勲の栄誉を授与されました!
マールボロワインの伝統と歴史を守りながら、素晴らしいワインを生み出し続けています。
こちらは、マールボロ最北部ワイラウ・ヴァレーのシャルドネを100%使用。収穫はすべて手摘みで行われます。
トロピカルなミネラル感、洋梨やアーモンドのニュアンスも感じられ、フレンチオーク樽熟成による丸みと厚みがあり、バランス良くリッチな仕上がりとなっています。
シーフードを使ったクラムチャウダーや、アボカド、ツナパスタなどと相性抜群です!