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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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スペインの酒類総合メーカー、バルディネット社。スペインだけで総生産量2,000万本を誇る大手総合メーカーとして有名です。
現在カバの生産は全体の僅か1%強(30万本)ですが、数あるカヴァの中でも特にコストパフォーマンスに優れた本格的なカヴァを生産しています。
このモンサラ・ブリュットは、リーズナブルながらレゼルヴァクラスの長期熟成を経た本格的なスタイルを追求。瓶内二次発酵で造られ、最低でも1年半から2年間の熟成を経てリリースされます。
パレリャダ特有の花のような香りが広がり、香りに引き込む力強さがあります。マカベオ由来のフルーティーな味わいと、爽やかさのバランスも絶妙で、辛口ながら上質で柔らかな口当たりときめ細かな泡立ちが特徴的な上質カヴァです。
サクラアワード2017で金賞を受賞しています。
ワイン名 | Cava Montsarra Brut |
ワイン種別 | 発泡ワイン・白 |
ブドウ品種 | パレリャーダ34%、マカベオ33%、チャレッロ33% |
生産者 | バルディネット |
産地 | スペイン |
原産地呼称 | カヴァ |
アルコール度数 | 11.5% |
容量 | 750ml |
その他備考 |