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ワイン名 | Cidre Bouche Brut de Normandie NV / Christian Drouhin |
ワイン種別 | 発泡ワイン・白 |
品種 | リンゴ |
生産者 | クリスチャン・ドルーアン |
産地 | フランス・ノルマンディー |
原産地呼称 | シードル |
アルコール度数 | 4.5% |
容量 | 750ml |
その他備考 |
ニューヨーク・タイムズ紙のシードル試飲ランキングで第1位!
フランス・ノルマンディー産の無農薬リンゴで造られる、リンゴの発泡酒!
エグみも無く、スッキリとした辛口タイプのシードルです!
今では低アルコール飲料の一つとして、日本でもすっかりお馴染みになったリンゴの発泡酒シードル。
都内のカフェなどではランチと一緒に楽しむ方も多く、気軽に楽しめるスパークリングワインのような感覚で楽しまれている方も多いと思います。ただ、中には、、、
「シードルは甘ったるいから好きじゃない」
「たまにエグみの強いタイプのものもあって、そういうのは苦手…」
という方も多いかと思います。
そんな方に、是非一度飲んでいただきたいのが、今回ドラジェに初入荷してきたシードル、クール・ド・リヨン社のシードルです!
クール・ド・リヨン社は、元々リンゴの蒸留酒であるカルヴァドスで有名なメーカー。
ノルマンディー地方中心部のりんごの優良生産地ペイドージュ地区の中でも、同地区北部の優良地フィエフ・サンタンヌに自社りんご園を保有し、蒸留、熟成、ブレンディングの全てを自社で行っています。
カルヴァドス・ヴィンテージ保有社としても知られており、同社の製品は数々の品評会で数え切れないほどのメダルを授与されており、2013年欧州最大・英国最大のコンペティション、IWSC(インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション)では、ヨーロピアン・スピリッツ・プロデューサー部門で、
●「クール・ド・リヨン」が生産者部門でゴールド・メダルの更に上位にあたるトロフィー(Trophy)を受賞!
そんなクール・ド・リヨンのラインナップの中でも、近年出荷量がカルヴァドスを上回るほどに人気が高まっているのが、今回ご案内するシードル!
シードルの中にはエグみを感じるタイプのものもありますが、クール・ド・リヨンのシードルはエグみがなく非常にフレッシュなタイプ!
となると、「甘口のジュースみたいな感じ?」と思いがちですが、辛口タイプなので非常にスッキリとしており、食事と一緒に楽しんでも全く邪魔になりません!
その味わいはメディアでも高く評価され、2007年には、、、
●ニューヨーク・タイムズ紙のシードル試飲ランキングで第1位を獲得!
しています!
アルコール度数は4.5%と控えめなので、軽く一人で1本飲めてしまいそうな、危険な飲み物でもあります(笑)!
カルヴァドスの世界的権威であり、リンゴのお酒のプロフェッショナルであるクール・ド・リヨン社のシードル!
エグみの無いフレシュな味わいを楽しめる、スッキリ辛口タイプの爽やかなシードル!
冷蔵庫でキリッと冷やして、気軽に楽しんで頂きたい1本です!