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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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ワイン名 | Domaine Rosier Cremant De Limoux Chateau De Villelonguue |
ワイン種別 | 泡白 |
ブドウ品種 | シャルドネ シュナン・ブラン ピノ・ノワール |
生産者 | ドメーヌ・ロジェ |
生産地など | フランスのスパークリングワイン クレマン |
原産地呼称 | AOCクレマン・ド・リムー |
その他備考 |
クレマン・ド・リムーとは、ラングドック地方の西部リムーで作られるスパークリングワインです。 主にシュナン・ブランやシャルドネで作られるのが一般的な、高品質スパークリングワインです。
リムーは、実はスパークリングワイン発祥の地として知られ、その歴史は500年前にもさかのぼります。 1700年にドン・ペリニョンが生み出したシャンパーニュよりも歴史が古く、世界最古のスパークリングワインと言われている、 非常に歴史のあるスパークリングワインなのです。
生産者ドメーヌ・ロジェはリムーのトップ生産者の一人で、特にスパークリングワインで高い評価を得ています。 ブドウ本来のピュアな味わい、自然が作り出す風味を大事にしたオーガニック農法にこだわることで有名なドメーヌです。
シャルドネを主体にシュナンブラン、ピノ・ノワールをブレンドして作られ、 ブドウは全て無農薬のものを使用して作られています。
美しい泡立ちとバランスの取れた上品な味わいが特徴で、 エレガントでフレッシュな柑橘系の香りに、 りんごやレモンの皮、トロピカルフルーツのニュアンスが感じられます。 シャンパーニュにも見劣りしない上品な品質を、その歴史を感じながらぜひお楽しみください!