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ワイン名 | Rias Baixas Albarino Catavento |
ワイン種別 | 白 |
ブドウ品種 | アルバリーニョ |
生産者 | フォーチュナワイン |
生産地など | スペイン リアス・バイシャス |
原産地呼称 | DOリアス・バイシャス |
その他備考 |
お刺身にお寿司、魚の塩焼きなど、魚介大国の日本では、それらの料理にマッチするワインは大変人気があります。
そんな魚介料理に合うワインは「海のワイン」とも呼ばれ、フランスではミュスカデやシャブリ、イタリアではヴェルディッキョがその代表となっています。
しかし、スペインにも「海のワイン」と呼ばれる、 魚介料理にバッチリ合うワインが存在するんです!
その名も・・・ 「リアス・バイシャス」!!
リアス・バイシャスのリアスはスペイン語で「リアス式海岸」、バイシャスは「下の」という意味で、このワインが造られている地形を指しています。
大西洋沿いに位置するリアス・バイシャスは、複雑に入り組んだリアス式海岸の傾斜地やミーニョ川沿いの険しい渓谷にブドウ畑が点在しており、標高は100~300mと低く海に近いエリアがほとんど。
夏は涼しく冬は氷点下にならないため、 一年を通して穏やかで日照量に恵まれた気候の産地です。
そんな中で是非オススメしたいワインが、フォーチュナ・ワインズ社のカタヴェント・アルバリーニョ。
5年ほど前に設立したばかりの新しいワイナリーですが、 約50ヘクタールの自社畑を所有し、製造・醸造設備への投資を積極的に行う革新的な生産者です!
そしてこのワインはなんと、
●スペインの高級白ブドウ品種、アルバリーニョを100%使用
しているんです!D.O.リアス・バイシャスを名乗るために認められているブドウは12品種ありますが、その中でも高級白ブドウ品種と言われているのが、このアルバリーニョなんです。それを100%使用しているのですから大変贅沢な造りと言えるでしょう!
アルバリーニョの特徴は、 果実由来の芳醇なアロマとしっかりとした酸、そしてミネラル由来の塩っぽさです。 この塩味こそが、魚介料理にマッチするんです!
おまけに・・・
●ムンダスヴィニコンクール2018にて金賞受賞!
のお墨付き!!そんなワインの気になる味わいは・・・
~テイスティングコメント~
澄んだ輝きのあるやや濃いめのイエロー。 黄リンゴやアプリコット、華やかな白い花。フルーツとフローラルな香りが見事に調和した豊かなアロマが特徴的です。 アルバリーニョらしい新鮮で生き生きとした酸に、豊かなミネラルが骨格をつくっています。アフターには海を感じる塩味が特徴的です。 この酸味と塩っぱいミネラルが、レモンや塩を加えた様な調味料の役割を果たし、シーフード料理の味わいを引き立ててくれるのです! |
と、思わずシーフード料理が食べたくなる!食欲をそそるワインでした。
リアス・バイシャス産のアルバリーニョは、近年世界的にも注目されつつある産地と品種で、日本でもよく出回るようになりましたが、なかなかお手頃な銘柄がないのが実状でした。
しかし、今回破格のお値段でご案内できるアルバリーニョを発見したんです!
なんと、 1320円 (税込)という超特価!!
アルバリーニョの特徴がしっかりと表れ、品質も申し分なく、リアス・バイシャス産のアルバリーニョとしては最安級のコスパワインです!
高級白ブドウ品種アルバリーニョ100%使用した、コスパ抜群のリアス・バイシャス!
現在庫限りの数量限定での販売となりますので、ご興味のある方はお早めに!