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●サイズ表示(内径cm):30●外径×深さ(mm):315×175●容量(L):12.5●質量(kg):3●板厚(mm):1●底径(mm):278
◆ ●TKGPRO(プロ)電磁調理器対応業務用鍋[IH]●耐蝕・耐摩耗・堅牢・熱伝導など材質の追求から始まり、軽量化、衛生面、健康や安全の配慮など利便性を設計・加工工程で付加させて、創り上げています。
●熱伝導・熱保温に優れた材質(多層構造)を使用していますので理想の熱効率とスピード調理を可能にします。
●電磁調理器対応。
●取手部分をスポット溶接してありますので、耐久性に優れ、プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です。
●握り易さを追求したハンドル形状。
滑りにくく、持ちやすい。
●※26~30cmは向い手付きです。
●※蓋は、【ANB24】「TKG PRO(プロ)鍋蓋」をご使用ください。
●断面図(16cm~26cmの場合)21-0ステンレス(0.8mm)アルミニウム(5mm)18-0ステンレス(0.8mm)
◆ ●TKGPRO(プロ)電磁調理器対応業務用鍋[IH]●耐蝕・耐摩耗・堅牢・熱伝導など材質の追求から始まり、軽量化、衛生面、健康や安全の配慮など利便性を設計・加工工程で付加させて、創り上げています。
●熱伝導・熱保温に優れた材質(多層構造)を使用していますので理想の熱効率とスピード調理を可能にします。
●電磁調理器対応。
●取手部分をスポット溶接してありますので、耐久性に優れ、プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です。
●握り易さを追求したハンドル形状。
滑りにくく、持ちやすい。
●※26~30cmは向い手付きです。
●※蓋は、【ANB24】「TKG PRO(プロ)鍋蓋」をご使用ください。
●断面図(16cm~26cmの場合)21-0ステンレス(0.8mm)アルミニウム(5mm)18-0ステンレス(0.8mm)
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