ED1714381
[ASB53030] SA佐文 本焼鏡面仕上 ふぐ引 木製サヤ 30 4905001016912
[ASB53030] SA佐文 本焼鏡面仕上 ふぐ引 木製サヤ 4905001016912
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●仕様: 30cm
●サイズ(cm) 全長(mm〉 質量(g) 背厚(mm):30 450 130 2.7
●SA 佐文 本焼 鏡面仕上 玉白鋼全鋼で低温鍛造(650~800℃)での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。鏡面は庖丁の美しさを引き出し、錆にくくしております。柄は手になじむ八角仕上げになっています。※鏡面は油拭きをしないでください。※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
●仕様: 30cm
●サイズ(cm) 全長(mm〉 質量(g) 背厚(mm):30 450 130 2.7
●SA 佐文 本焼 鏡面仕上 玉白鋼全鋼で低温鍛造(650~800℃)での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。鏡面は庖丁の美しさを引き出し、錆にくくしております。柄は手になじむ八角仕上げになっています。※鏡面は油拭きをしないでください。※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。