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【商品説明】
■研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁
■業務用包丁のロングセラーです
【仕様/規格】
■サイズ:全長400mm、刃渡り270mm
■本体重量:255g
■素材・材質:鋼材…SK-95(SK-4)(全鋼)・柄材…黒合板・口金…ステンレス
■研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁
■業務用包丁のロングセラーです
【仕様/規格】
■サイズ:全長400mm、刃渡り270mm
■本体重量:255g
■素材・材質:鋼材…SK-95(SK-4)(全鋼)・柄材…黒合板・口金…ステンレス