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よこやま ETK-3000 燕人の匠 霞流し 三徳包丁165mm&菜切包丁165mm ETK3000
よこやま ETK-3000 燕人の匠 霞流し 三徳包丁165mm&菜切包丁165mm ETK3000
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【商品説明】
●日本の刃物文化が生んだ宝のひとつ、「霞流し」呼ばれる優美な波紋。
●熟練の職人による丹念な手作業で仕上げられた刀身は、1本たりとも同じ波紋が存在しません。神聖な表情が印象的な洋包丁です。
●実用性に主眼を置いたハンドルは、積層強化材を採用。経年変化に強く、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。
●日本刀の技術を生かし、37層重ね合わせたDPダマスカス鋼。プロも納得する刃付けで、切れ味の優れた刀身に仕上げました。
【商品サイズ】
●三徳包丁全長/294mm 刃渡り/170mm
●菜切包丁 全長/294mm
●日本の刃物文化が生んだ宝のひとつ、「霞流し」呼ばれる優美な波紋。
●熟練の職人による丹念な手作業で仕上げられた刀身は、1本たりとも同じ波紋が存在しません。神聖な表情が印象的な洋包丁です。
●実用性に主眼を置いたハンドルは、積層強化材を採用。経年変化に強く、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。
●日本刀の技術を生かし、37層重ね合わせたDPダマスカス鋼。プロも納得する刃付けで、切れ味の優れた刀身に仕上げました。
【商品サイズ】
●三徳包丁全長/294mm 刃渡り/170mm
●菜切包丁 全長/294mm