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ワイン 赤 ヴァン コントレール ピノ ノワール 2022 ドメーヌ ド フォンドゥース フランス ラングドック wine
ドメーヌ・ド・フォンドゥースの隠し玉が登場!
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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ワイン名 | ヴァン コントレール ピノ ノワール ドメーヌ ド フォンドゥース | ||
生産者 | ドメーヌ ド フォンドゥース | ||
生産地 | フランス/ラングドック/ベゼナス | ||
品種 | ピノ・ノワール100% | ||
タイプ | 赤ワイン(辛口) | ||
原材料 | ブドウ | ||
容量 | 750ml | ||
保存方法 | 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 |
ドメーヌ・ド・フォンドゥースの隠し玉! これまでほとんどピノ・ノワール種単体のワインをリリースしてこなかったフォンドゥースが、限定本数にて市場にリリース。彼らはワイン完成度に納得するまで自家貯蔵しているので、まさに完璧な状態と言えます。なめし皮や腐葉土の第三のアロマの感じられる優しいピノ・ノワール。赤く熟した果実のふくよかな風味で綺麗にこなれた赤。 ドメーヌ・フォンドゥース ドメーヌ・ド・フォンドゥースは地中海とセヴェンヌ山脈の間にある、モリエールの芸術と歴史で有名な街ペゼナスにあります。ドメーヌは15世紀からワイン造りを行なっており、その長きに渡る伝統と、1988年からオーナーになったジャン・クロード・マニャン氏による近代的思考のもとに、周辺の土地から生まれる多様性のある気候と土壌を生かしたワイン造りをしています。フォンドゥースとは「穏やかな泉」という意味で、ワイナリーの中に現存する泉がこのドメーヌの名前の由来になっています。醸造担当者はシルヴァン氏。エアプレスによる搾汁機を使い、醸造はすべてステンレスタンクにより行います。また、マニャン氏が納得のいくブドウができた年のみ、キュヴェ・ジュリエットなどの特別キュヴェが造られます。これらのキュヴェは、収穫からリリースされるまで約4年を要し、完璧な状態でドメーヌに保管されています。 (輸入元資料より抜粋) |
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