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ワイン 赤 シャトー ドスモン クリュ アルティザン 2016 オー メドック フランス ボルドー カベルネ ソーヴィニヨン メルロ プティ ヴェルド フラン wine
前クリュ・アルティザン協会会長、トレソル氏所有シャトー
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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ワイン名 | シャトー・ドスモン・クリュ・アルティザン オー・メドック | ||
生産者 | シャトー・ドスモン | ||
生産地 | フランス/ボルドー/AOC オー・メドック | ||
品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン45%/メルロ40%/プティ・ヴェルド10%/カベルネ・フラン5% | ||
タイプ | 赤ワイン(辛口) | ||
原材料 | ブドウ | ||
容量 | 750ml | ||
保存方法 | 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 |
シャトー・ドスモン・クリュ・アルティザン AOC オー・メドック 赤ワイン フランス ボルドー メカベルネ ソーヴィニヨン メルロ プティ ヴェルド フラン 前クリュ・アルティザン協会会長、トレソル氏所有シャトー ◆シャトー・ドスモン 1987年よりサンテステフの内陸部シサックにフィリップ・トレソル氏が所有し、オーナー自ら畑を耕 し醸造を行っているシャトー。 氏は2014年までクリュ・アルティザン協会の会長を務めた人物で、この格付け の復活に尽力しました。 8.3ヘクタールの畑は1998年からプロテクション・アンテグレ(減農薬” リュット・レゾネ”をしつつ、持続可能な環境農法”サステイナブル・ヴィティカルチャー”を行うこと) を実践。2000年からは除草剤を使用していません。 農業・醸造を行うことにより発生する廃棄物の徹底管理や水やエネルギーの節約など、環境全 般を配慮したスタイルを追求している人物でもあります。 カベルネ・フランで白ワインを造るなど、遊び心と柔軟な思考を持つフィリップ・トレソル氏。一日 のほとんどを畑で過ごし、車に乗るよりトラクターに乗る方が多い、彼こそがまさしくボルドーのア ルティザンです。 シャトー・ドスモン・クリュ・アルティザン [2015] オー・メドック ピュアで凝縮した果実感と細やかなタンニンが心地良い上質な2015年ヴィンテージです。 12ヵ月の樽熟成(新樽比率20%) (以上、輸入元資料より抜粋) |
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