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ジンファンデルの個性に加わる樽由来の繊細な風味
12,980円



柔らかな酸とほのかな甘み
親しみやすいカリピノ
10,670円


熟したトロピカルな香り
ふくよかで芳醇な味わい
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アルザス、ボルドー
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カベルネソーヴィニヨン
11,660円


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9,460円

1406110420

ワイン 赤 シックス センス シラー 2020 マイケル デイヴィッド アメリカ カリフォルニア ローダイ プティ シラー 辛口

五感を超える⁉カリフォルニア最古樹のシラーのひとつ。

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Freakshow Cabernet Sauvignon
フリークショー カベルネ ソーヴィニヨン

ブラックチェリー、ストロベリー、トーストしたヘーゼルナッツのアロマで幕を開けます。プラム、チョコレートトリュフ、バタースコッチのフレーバーがあり、フィニッシュに至るまでオーク由来の様々な要素が複雑味となって大胆に襲いかかってきます。

生産地 アメリカ/カリフォルニア/AVA ローダイ
タイプ 赤ワイン(辛口)
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 85%、プティ・シラー10%、 カベルネ・フラン 3%、テロルデゴ 2%
醸造・熟成 ステンレスタンクで発酵、フレンチ&アメリカンオークのバリック10ヶ月(新樽19%)熟成
アルコール 14.5%





Freakshow Chardonnay
フリークショー シャルドネ

フレッシュなシトラスに熟したリンゴ、砂糖漬けの洋梨が混ざり合 ったジューシーな味わい。オーク由来のバニラ、ナツメグ、バター のヒントが豊かな果実味とともに口いっぱいに広がる。飲みごたえのあるリッチでフルボディなシャルドネ。

生産地 アメリカ/カリフォルニア/AVA ローダイ
タイプ 白ワイン(辛口)
品種 シャルドネ100%
醸造・熟成 フレンチ/アメリカン・バリック&ステンレスタンクで発酵、5ヶ月熟成(新樽74%)
アルコール 13.5%






Petite Petit
プティット・プティ

ブドウは小粒、出来上がったワインは象のように大きくパワフル。
ピュアな黒系果実やバニラのフレーバーが口の中を充満させるたっぷりとした濃厚なフルボディー。柔らかくしなやかな果実味は大変リッチで、わずかにドライなフィニッシュと長い余韻が楽しめます。

生産地 アメリカ/カリフォルニア/AVA ローダイ
タイプ 赤ワイン(辛口)
品種 プティ・シラー85%、プティ・ヴェルド15%
醸造・熟成 ステンレスタンクで発酵。フレンチオークのバリック12ヶ月(新樽20%)熟成。
アルコール 14.5%





6th Sense Syrah
シックス センス シラー

カリフォルニア最古樹のシラーのひとつ。ブラックベリー、レザー、ダーク・ココアや熟したイチジク、またバーベキューでスモークされたベーコンなどの豊かで複雑なアロマ。活発さと心地よさを伴う酸と熟したタンニンのバランスが良い。

生産地 アメリカ/カリフォルニア/AVA ローダイ
タイプ 赤ワイン(辛口)
品種 シラー85%、プティ・シラー15%
醸造・熟成 ステンレスタンクで発酵。フレンチ&アメリカン・バリック 12 ヶ月(新樽 54%)熟成。
アルコール 15%





7 Deadly Zins
セブン デッドリー ジンズ

全米 5 年連続売上高 No.1 ジンファンデル!

あの Ravenswood や BOGLE も抜き去り、全米売上 TOP に君臨し続ける王者の貫禄。ファーストヴィンテージ(2000年)を作る際に、7つの契約農家が高樹齢のジンファンデルを提供してくれたため、キリスト教の『 7 つの大罪 Seven Deadly "S"ins 』を「Z」に置き換えてネーミング。Lodi の古樹がもたらす味わいは、一度飲めば忘れられない!

リッチで滑らかなテクスチャー。タルト・チェリー、ラスベリーやキャラメルの複雑なアロマが、チョコレートケーキやオークから来るバニラ、スパイス、豊かに感じるスモークウッドのフレーヴァーを包み込んでいます。


生産地 アメリカ/カリフォルニア/AVA ローダイ
タイプ 赤ワイン(辛口)
品種 ジンファンデル 80%、プティ・シラー20%
醸造・熟成 ステンレスタンクで発酵。アメリカン&フレンチ・バリック 6 ヶ月熟成
アルコール 15%





MDW Chardonnay
マイケル デビッド シャルドネ

ローダイ西部の自社畑のブドウ、樹齢は平均5-20年。砂質ローム土壌。青リンゴ、軽やかな柑橘類に桃のアロマ。クリスピーで 口の中ではフレッシュでピュアなシャルドネの果実味にオークのニュアンス、一部マロラクティック発酵に由来するクリーミーなテクスチャーが溶け込み、見事なバランスを生み出している。

生産地 アメリカ/カリフォルニア/AVA ローダイ
タイプ 白ワイン(辛口)
品種 シャルドネ100%
醸造・熟成 バリック(新樽100%)&ステンレスタンクで発酵、6-7ヶ月熟成。
アルコール 14%





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